鱿鱼丝加工项目可行性分析报告-D.docx

鱿鱼丝加工项目可行性研究报告 鱿鱼丝加工项目可行性研究报告 目 录 第一章 鱿鱼丝加工项目总论 1 项目名称 1 项目概况 1 项目背景 1 可行性研究报告编制依据、原则 2 可行性研究结论 2 第二章 鱿鱼丝加工项目市场分析 4 产品供求的影响与前景 4 近年年我国宏观经济发展分析 4 产品价格预测 5 未来市场走势预测 5 产品市场风险分析 6 鱿鱼丝市场竞争力分析市场调查报告 6 第三章 建设条件和选址 8 项目选址原则和基本思路 8 项目所在地的自然经济社会状况分析 8 场址选择（附图） 11 第四章 工厂技术方案 12 项目组成和设计依据 12 生产技术方案 12 设备方案 14 第五章 鱿鱼丝加工项目总图运输及公用工程 15 总平面布置原则 15 总平面布置 17 建筑与结构设计 19 公用及动力工程 20 第六章 节能措施 22 鱿鱼丝加工项目所在地能源供应条件 22 合理用能标准和节能设计规范 22 项目能源消耗种类及数量计算 23 节能措施 24 第七章 环境保护 25 设计依据及采用的标准 25 建设地区的环境现状 25 环境质量标准 26 污染物排放标准及环境影响分析 26 厂区绿化 27 环境影响评论结论 27 第八章 劳动安全卫生及消防 28 8.1 劳动安全卫生 28 8.2 消防 30 第九章 工厂组织及劳动定员 31 工厂组织机构 31 劳动定员及培训 32 人才来源与配置 33 工作制度 33 职工工资与福利 33 第十章 鱿鱼丝加工项目进度安排 34 鱿鱼丝加工项目实施阶段 34 项目实施进度 35 第十一章 投资估算与资金筹措 36 投资估算依据 36 鱿鱼丝加工项目总投资估算 36 资金筹措及使用计划 38 第十二章 鱿鱼丝加工项目财务 40 财务预测方法及依据 40 财务假设 41 项目不确定性分析 41 第十三章 经济、社会影响与风险分析 42 经济效益分析 42 社会影响 42 风险风险因素识别及对策 42 第十四章 鱿鱼丝加工项目可行性研究结论 43 14.1 结论 43 鱿鱼丝加工项目可行性研究报告 鱿鱼丝加工项目可行性研究报告 - - PAGE 1 - 第一章 鱿鱼丝加工项目总论 项目名称 鱿鱼丝加工项目 项目概况 项目承办单位 某某食品有限公司 项目拟定地点 某某省某某市某某县东陇镇 主要生产内容 鱿鱼丝 项目背景 随着人民生活水平的不断提高， 人们吃得越来越好，也越来越多年轻人倾向饭后吃零食，电影吃零食，聚会吃零食等情况。对比于一些吃 了有害无益的零食，我公司制造的鱿鱼丝美味可口，富含营养价值，鱿鱼的脂肪里含有大量的高度不饱和脂肪酸如 EPA、DHA，加上肉中所含的高量牛磺酸， 都可有效减少血管壁内所累积的胆固醇， 对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力。同时能补充脑力、预防老年痴呆症等。 因此对容易罹患心血管方面疾病的中、老年人来说，鱿鱼更是有益健康 的食物。鱿鱼丝是经过严格的加工工艺，精心制作而成，味道鲜美、口 味适中且营养丰富，是现代人喜爱的休闲食品。同时能补充脑力、预防 老年痴呆症等。在各地都有大量的小费，尤其是一些沿海地带。人们更 倾向健康的食品，在未来，鱿鱼丝还有大量的发展前景。 鱿鱼丝加工项目可行性研究报告 鱿鱼丝加工项目可行性研究报告 - - PAGE 2 - 可行性研究报告编制依据、原则 鱿鱼的脂肪里含有大量的高度不饱和脂肪酸如 EPA、DHA，加上肉中所含的高量牛磺酸，都可有效减少血管壁内所累积的胆固醇，对于预防血管 硬化、胆结石的形成都颇具效力。 同时能补充脑力、 预防老年痴呆症等。因此对容易罹患心血管方面疾病的中、老年人来说，鱿鱼更是有益健康 的食物。鱿鱼丝是经过严格的加工工艺，精心制作而成，味道鲜美、口 味适中且营养丰富，是现代人喜爱的休闲食品。某某县可养殖的海水面 积 1.05 万亩，淡水面积 5.27 万亩，由于科学技术的进步，渔船配臵现代化捕鱼设备、 通讯设备， 促进水产总量明显提高， 1987 年水产品总量 2.88 万吨，比 1949 年增长 7.2 倍。其中：海水捕捞 2.54 万吨， 海水养殖 1333 吨，比 1949 年分别增长 6.5 倍和 24 倍。优越的海岸线提供充足的海产资源。 可行性研究结论 工程规模 工程占地 10 亩（ 6600 平方米 ） 序号 单位工程名称 占地面积 ( 平方米) 备注 1 冷冻车间 50 单层 2 解剖车间 200 单层 3 烫煮