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尼尔森独家报告 :自有品牌来势汹汹 ,全新零售革命开启 !
原创 : Nielsen FBIF食品饮料创新 3月 11日
点击上方 FBIF食品饮料创新,置顶公众号
当下,全新的零售革命正在发生,未来五年 ,全球食 品行业将受此影 响并发生前所未有
的改变。
与此 同时, 越来越多零售商研发并推广 自有 品牌而非国际品牌来满足不断变化的消费者需
求 , 因此 ,我们将在此探讨全球品牌商誉生产商所面临的 自有品牌发展机会与挑战。
尼尔森数据显示 (数据覆盖60多个 国家 ) ,自有 品牌产 品在世界主要地 区不 断赢得市场
份额 。过去十年 ,零售商店铺 的持续扩张 ,使得购物者有更多机会接触 自有 品牌和 品牌
商 。近几年 ,电子商务为品牌商提供 了另一种触达消费者 的途径 。此外 ,数字经济 向消
费者提供 的更多选择以及购物趋势的全球化 (媒体 、科技和 电商 ) ,也推动了 自有 品牌
的发展 。即使在贸易结构失调地 区 ,自有 品牌也在加速增长。西欧发达 国家 中折扣店市
场份额的增长就是极好的例证。
全球 自有 品牌20 15-20 16 价值份额增长
图片来源 :Nielsen Retail Measurement Serv ices
但是 ,贸易结构失调仅仅是冰 山一角。
如今 的消费者互联程度大大加强 ,且可以接触到大量信息 。因此 ,他们 的消费期望不 断
变化 ,购物方式也不尽相 同。现在不少人将 自有 品牌视 同跨 国品牌或其替代 品。在质量
方面 ,许多人认为 自有 品牌产 品质量上佳且不 断提升 ,例如高端 自有 品牌的红酒 、特色
食品、咖啡以及 口味堪比餐厅的速冻便餐。
在美 国 ,自然有机产 品 (包括那些不含某些“不 良”成分 、或达到非转基 因、可持续性标
准的产 品)为开发增值性创新产 品带来了 巨大机会 。当各大 品牌商还在竭力促进传统产
品增长的时候 ,关注消费者对有机可持续产 品需求的制造商 ,无论其规模大小 ,都迎来
了全新的机遇 (来源 :Nielsen Product Insider, total U.S.)。
【1】常见“不 良”成分包括 BHT (二丁基羟基 甲苯 )、苯 甲酸钾、高果糖玉米糖浆、谷氨
酸钠 (MSG)、硝酸钠 、部分氢化植物油 、溴酸钾 、柠檬黄等等 。“传统 ”产 品都包含一
种或多种以上上述成分。
另一方面 ,折扣店 自有品牌的价格明显较低 ,但质量却可以与当地领先品牌相媲美。
自有 品牌从溢价到预算 的等值连续统一体正在延展 ,零售商们正在加速创新以满足顾客
的期望 ,这对品牌商具有战略性影响。
例如 ,过去一年里 ,美 国的 自有 品牌和制造商 品牌产 品实现业绩逆转 。尽管不 同规模 的
制造商在 2016年第 四季度均表现平稳或有所提升 ,但一年后商店 品牌产 品销量一路领
先 ,增长率达到2%。
20 16第 四季度 -20 17第三季度美 国自有 品牌业绩
图片来源 :Nielsen Retail Measurement Serv ices, Core sy ndicated hi erarchy, Total U.S., 52-week
periods vs. year-ago, latest period to Sept. 30, 20 17, UPC-coded
01
不断变化的经济条件将促进自有品牌发展
根据国际货币基金组织 (IMF)最新发布的 《世界经济展望》显示,全球G DP增速有望从20 16年的
3.1%上升至20 17年的3.5%及20 18年的3.6% 。
世界经济展望预测
图片来源 :Nielsen
通过尼尔森近期 的全球消费者信心指数报告可以看到 ,消费者乐观情绪高涨 ,且这种乐
观势头正蔓延至全球。事实上 ,除非洲/ 中东以
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