品管七大手法学习手册.doc

PAGE PAGE 27 品质管理[QC] 七大手法系列手册 学员专用 序 近几年来,国际化和自由化非但是政府锐意推动的焦点,更是民间企业注视的标的。而随着这种趋势的演变,不但是国内市场或国际经贸战场,竞逐的情势必将日益剧烈。这样一来,国内企业所面临的压力与挑战,也无可避免地大为增加。 面对此一急剧变动的环境,对外,企业必须提供更具竞争力的产品品质与服务品质;对内,则必须积极改善企业体制,建立全面的品质管理体系与品质文化。 有鉴于此,中国生产力中心目前正极力推动全面提高产品品质计划,希望从品质观念的导入、品质意识的形成、品质观念推动组织的成立、品管圈的运作、以至于品质管理基本统计手法的应用等，透过有计划的规划、执行、以及教育训练来落实企业整体员工的品质意识与品质管理技巧。 教育训练与视听媒体的配合运用,在国外早已行之有年,由于成效显着,广为国际各大企业如IBM,全球,麦当劳等采用于员工教育训练上。为促使国内企业能够有效运用录影带,以达到品质教育训练的目的,中国生产力中心特别针对业界需求,制作一系列有关全面品质管理录影带,以作为企业推动品质教育的辅导教材,做好品质扎根工作,为未来品质文化的形成奠定良好的基础。 目次 资料与检查表…………………….……..1 一、 资料………………………….…….1 二、 查检表…………….…..…….…….3 柏拉图 ……………………..……..…….7 特性与要因………………………………13 散步图……………………………...……21 图表与管制图………………………..….31 直方图…………………...………...…….43 层别法………………………..………….55 品质管理(QC)七大手法系列 数据与检查表 壹、数据 一 、 何为数据? 所谓数据,就是根据量测所得到的数值和资料等事实.因此新形成数据最重要的基本观念就是: 数据=事实 解决问题的第一步,就是事实判断之后再采取行动。 二 运用数据应注意的重点: 1 . 收集正确的数据 收集错误的数据或使用把正确的数据,将导致无法显示真正的问题。 2. 避免主观的判断 假如没有事实为根据,仅以自己的意识作判断,往往是主观性的结论,也无法解决这个问题。 3. 要把握事实真相 为了防止错误的判断,首先应该把握数据,也就是把握事实的真相,制定正确的对策,行动才能中肯而达到效果。 三、 数据的种类 数据的种类可分为定量数据与定性数据。 定量数据:长度,时间,重量等测量所得数据,亦称计量值.以缺点数,不良品数来作为计算标准的数值称为计数值。 定性数据:以人的感观判断出来的数据,例如:水果的甜度或衣服的美感。 四. 整理数据应注意的事项 问题发生要采取对策之前,一定要有数据作为依据. 要清楚使用的目的. 数据的整理,改善前与改善后所具备条件要一致. 数据收集完成之后,一定要马上使用. 除了以上四点以外,还有一点最重要的是收集正确而不是假造的数据,否则问题永远无法解决. 贰、 查检表 一．何为查检表? 查检表是以简单的数据用容易了解的方式做成图形或表格,只要记上检查记号,并加以统计整理,作进一步分析或核对检查用. 检表的种类 查检表以工作的种类或目的可以分为记录用查检表和点检用查检表两种. 记录用查检表又称改善用查检表.例如:用于不良主因和不良项目的记录用查检表(图案1-2-1). 点检用查检表的主要功能是确认作业实施和机械整备的情形.例如 图1-2-2 既是汽车定期保养点检表. 查检表并不限与表格方式的使用,也可以用实体图形来记录(图1-2-3). 检表的制作方法 查检表的制作方法有以下四个步骤: 第一章　数据与查检表 作业者　　机械　　不良种类　　　日期 月　　日 月　　日 月　　日 月　　日 月　　日 A 1 尺寸 缺点 材料 其它 2 尺寸 缺点 材料 其它 B 圖1-2-1　查檢表 圖1-2-1　查檢表 10000KM時定期保養 10000KM時定期保養 顧客名：　　　　　　日　　期： 車牌號碼：　　　　　　費　　用： 車　　種：　　　　　　行駛公裡： 　　　　　　　　　　　作業者： 註　　■檢查　　●調整　　╳更換 　電瓶液量　　　■空氣濾清器　水箱　　　　　 　電瓶液量　　　■空氣濾清器 　水箱