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- 2021-02-16 发布于天津
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“金钥匙 ”的岗位职责
金钥匙通常是酒店礼宾司 ( 行李部 )主管,其岗位职责主要有:
(1)全方位满足住店客人提出的特殊要求,并提供多种服务,如行李服务、安排钟点医务 服务、托婴服务、沙龙约会、推荐特色餐馆、导游、导购等,客人有求必应。
(2)协助大堂副理处理酒店各类投诉。
(3)保持个人的职业形象,以大方得体的仪表,亲切自然的言谈举止迎送抵、离酒店的每 一位宾客。
(4)检查大厅及其他公共活动区域。
(5)协同保安部对行为不轨的客人进行调查。
(6)对行李员工作活动进行管理和控制,并做好有关记录,
(7)对进、离店客人给予及时关心。
(8)将上级命令、所有重要事件或事情记在行李员、门童交接班本上,每日早晨呈交前厅 经理,以便查询。
(9)控制酒店门前车辆活动。
(10)对受前厅部经理委派进行培训的行李员进行指导和训练。
(11)在客人登记注册时,指导每个行李员帮助客人。
(12)与团队协调关系,使团队行李顺利运送。
(13)确保行李房和酒店前厅的卫生清洁。
(14)保证大门外、门内、大厅三个岗位有人值班。
(15)保证行李部服务设备运转正常;随时检查行李车、秤、行李存放架、轮椅。
三、 “金钥匙 ”的素质要求
“金钥匙 ”要是以其先进的服务理念, 真诚的服务思想, 通过其广泛的社会联系和高超的服务 技巧,为客人解决各种各样的问题,创造酒店服务的奇迹。因此, “金钥匙 ”必须具备很高的 素质。
(一)思想素质
(二)能力要求
(1)交际能力:彬彬有礼、善解人意,乐于和善与人沟通。
(2)语言表达能力:表达清晰、准确。
(3)身体健康,精力充沛。能适应长时间站立工作和户外工作。
(4)有耐性。
(5)应变能力。
(6)协调能力。
(三)业务知识技能
(1)熟练掌握本职工作的操作流程。
(2)通晓多种语言。
(3)掌握中英文打字、电脑文字处理等技能。
(4)掌握所在宾馆的详细信息资料,包括饭店历史、服务设施、服务价格等。
(5)熟悉本地区三星级以上饭店的基本情况, 包括地点、 主要服务设施, 特色和价格水平。
(6)熟悉本市主要旅游景点,包括地点、特色、服务时间、业务范围和联系人。
(7)掌握一定数量的本市高、中、低档的餐厅、娱乐场所、酒吧的信息资料,包括地点、 特色、服务时间、价格水平、联系人。按照中国饭店金钥匙组织会员人会考核标准,申请者 必须掌握本市高、中、低档的餐厅各 5 个,娱乐场所、酒吧 5 个(小城市 3 个)。
(8)能帮助客人购买各种交通票据,了解售票处的服务时间、业务范围和联系人。
(9)能帮助客人安排市内旅游,掌握其线路、花费时间、价格、联系人。
(10)能帮助客人修补物品,包括手表、眼镜、小电器、行李箱、鞋等,掌握这些维修处的 地点和服务时间。 ( 11)能帮助客人邮寄信件、包裹、快件,懂得邮寄事项的要求和手续。
(12)熟悉本市的交通情况,掌握从本饭店到车站、机场、码头、旅游点、主要商业街的路 线、路程和出租车价格(大约数) 。
(13 )能帮助外籍客人解决办理签证延期等问题, 掌握有关单位的地点、 工作时间、 联系电
话和手续。
(14 )能帮助客人查找航班托运行李的去向, 掌握相关部门的联系电话和领取行李的手续等。
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