年产2000吨食用菌深加工项目可行性建议书.docxVIP

年产2000吨食用菌深加工技术改造及新建厂房 可行性研究报告 第一章 总 论 1.1项目单位基本情况 1.1.1概况 项目单位名称：湖北万和食品有限公司 所有制形式：有限公司 发展历程：湖北万和食品有限公司成立于 2003年4月，经过七年 多的艰苦创建，在各级地方政府的大力支持下，已逐步发展成为集种 香菇黑木耳，种植加工，包装出口创汇、年销售2000吨、出口 1900吨 的林业产业化龙头企业，所种植，加工远销欧州和美州，和东南亚等地， 而且通过香菇深加工产品一一香菇丝，在国内食品加工厂企业中也是 首创，极大部分产品出口到东南亚等国家； 现有产品类型：香菇切片、 香菇丝、香菇粒。 主营业务：香菇、黑木耳、香菇即食产品。 管理制度：公司按照 产权清析、责权明确、科学管理”的模式建 立健全现代企业管理制度，实行由股东会领导下、总经理责任制，并 建立了《财务管理制度》、《公司员工管理办法》、《产品质量管理制度》、 《新产品开发制度》等相关制度，公司目前设有生产部、财务部、后 勤部、销售部等相关部门。 人员结构：公司现有员工160人，其中种类技术人员30名，公司 还不定期组织员工到华中农业等大专院校进行培训，专把本公司食用 菌种植研究基地作为该校的实习基地之一，公司还聘请了大专院校教 授和市