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业余奶茶培训去哪里好丨西安咖啡饮品培训学校的经营者陈志煌北欧烘焙大赛的冠军说曾经有一位美国的烘豆师前辈跟我说我告诉你一句我至今受用不尽的话你是烘豆师你要做的唯一一件事就是烘出你喜欢的味道然后找到跟你一样喜欢的人这样就好精品咖啡最早于年被美国精品咖啡协会创始人提出精品咖啡更强调原料的产地采用中浅度烘焙以强调口感和层次在制作方面也最大限度的保留咖啡原有的风味这在咖啡行业演变成第三波咖啡浪潮相对于第一波以雀巢为代表的速溶咖啡第二波以星巴克为主的商业咖啡而第三波就是精品咖啡浪潮最近看到很多朋友在网上咨询
业余奶茶培训去哪里好丨西安咖啡饮品培训学校
FikaFikaCafe的经营者陈志煌(北欧烘焙大赛的冠军)说: 曾经有一位美国的烘豆师前辈跟我说, 我告诉你
一句我至今受用不尽的话,你是烘豆师,你要做的唯一一件事,就是烘出你喜欢的味道,然后找到跟你一样喜 欢的人,这样就好。”
精品咖啡(Specialty Coffee)"最早于1974年被美国精品咖啡协会创始人 Erna Knustsen提出,精品咖啡
更强调原料的产地,采用中浅度烘焙以强调口感和层次,在制作方面也最大限度的保留咖啡原有的风味。这在 咖啡行业演变成 第三波咖啡浪潮,‘相对于第一波以雀巢为代表的速溶咖啡、 第二波以星巴克为主的商
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