业余咖啡培训去哪里好丨西安美味学院咖啡饮品奶茶培训学校.docx

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业余奶茶培训去哪里好丨西安咖啡饮品培训学校 FikaFikaCafe的经营者陈志煌(北欧烘焙大赛的冠军)说: 曾经有一位美国的烘豆师前辈跟我说, 我告诉你 一句我至今受用不尽的话,你是烘豆师,你要做的唯一一件事,就是烘出你喜欢的味道,然后找到跟你一样喜 欢的人,这样就好。” 精品咖啡(Specialty Coffee)"最早于1974年被美国精品咖啡协会创始人 Erna Knustsen提出,精品咖啡 更强调原料的产地,采用中浅度烘焙以强调口感和层次,在制作方面也最大限度的保留咖啡原有的风味。这在 咖啡行业演变成 第三波咖啡浪潮,‘相对于第一波以雀巢为代表的速溶咖啡、 第二波以星巴克为主的商

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