Q-HCMG 0012 S-2019 白子菜超微粉.pdfVIP

备案号-2019 备案日期：2019年04月12日 Q/HCMG 广 东 省 食 品 安 全 企 业 标 准 Q/HCMG 0012S—2019 代替 Q/ 白子菜超微粉 2019-01-23 发布 2019-03-01 实施 广东华辰玫瑰生物科技有限公司 发 布 Q/HCMG0012S—2019 前 言 本标准根据GB/T1.1-2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》编写。根据《中华人 民共和国标准化法》、《中华人民共和国食品安全法》等有关规定，特制定本标准，作为企业组织生产、 检验、贸易和仲裁的依据。 本标准由广东华辰玫瑰生物科技有限公司提出并起草。 本标准主要起草人：阮俊勇、杨荣坤。 本标准为首次发布。 I Q/HCMG0012S—2019 白子菜超微粉 1 范围 本标准规定了白子菜超微粉的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、 标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以白子菜（茎和叶）为原料，经干燥或不干燥，超微粉碎，包装等工艺制成的白子菜 超微粉。本产品为食品工业用原料。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T191包装储运图示标志 GB2761食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量 GB2762食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB2763食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB2763.1食品安全国家标准 食品中百草枯等43种农药最大残留限量 GB4806.7食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求 GB5009.3食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB5009.12食品安全国家标准 食品中铅的测定 GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 GB7718食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB14881食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范 GB28050 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则 DB32/T751超微绿茶粉 JJF1070定量包装商品净含量检验规则 国家质量监督检验检疫总局{2005}第75号《定量包装商品计量监督管理办法》 关于批准DHA藻油、棉籽低聚糖等7种物品为新资源食品及其他相关规定的公告（2010年 第3号） 3 技术要求 3.1 原辅材料 白子菜（茎和叶）应符合关于批准DHA藻油、棉籽低聚糖等7种物品为新资源食品及其他相关规定的公告 （中华人民共和国卫生部2010年第3号公告）和GB2761、GB 2762、GB2763、GB2763.1的规定。 3.2 感官要求 应符合表1的规定。 1 Q/HCMG0012S—2019 表1 感官要求 项目