Q-GYDP 0005 S-2019 柠檬含茶制品.pdfVIP

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ICS 备案号-2019 备案日期:2019年03月14日 备案号: Q/GYDP 广 东 省 食 品 安 全 企 业 标 准 Q/GYDP0005S-2019 代替Q/GYDP0005S-2017 柠檬含茶制品 2019-01-01发布 2019-01-20实施 江门市新会区广云双宝陈皮茶业有限公司 发布 Q/GYDP0005S-2019 前言 本标准按GB/T1.1-2009《标准化工作导则 第1部分:标准的结构和编写》进行编写。 本标准与Q/GYDP0005S-2017相比,除编辑性修改外主要技术变化如下: ——修改感官要求(色泽)。 ——增加出厂检验项目。 ——修改标准封面。 ——增加发布日期和实施日期。 本标准由江门市新会区广云双宝陈皮茶业有限公司提出并起草。 本标准主要起草人:潘向鸿 本标准首次发布日期:2017年5月15日 本标准第一次修订日期:2019年1月1日 本标准第二次修订日期:2019年1月25日 I Q/GYDP0005S-2019 柠檬含茶制品 1 范围 本标准规定了柠檬含茶制品的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、 标志、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于以普洱茶、红茶、绿茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶为主要原料,把新鲜柠檬的果肉掏 空,保留果皮,将茶放入果皮内,或将果皮分切后和茶叶混合均匀,经成型或不成型、干燥、包装而成的 柠檬含茶制品。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB/T191 包装储运图示标志 GB2760 食品安全国家标准食品添加剂使用标准 GB2762 食品安全国家标准食品中污染物限量 GB2763 食品安全国家标准食品中农药最大残留限量 GB5009.3 食品安全国家标准食品中水分的测定 GB5009.4 食品安全国家标准食品中灰分的测定 GB5009.12 食品安全国家标准食品中铅的测定 GB5009.16 食品安全国家标准食品中锡的测定 GB/T5009.19 食品中有机氯农药多组分残留量的测定 GB/T5009.103 植物性食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷农药残留量的测定 GB/T5009.110 植物性食品中氯氰菊酯、氰戊菊酯和溴氰菊酯残留量的测定 GB7718 食品安全国家标准预包装食品标签通则 GB/T8305 茶水浸出物测定 GB/T8313 茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法 GB/T13738.1 红茶笫1部分:红碎茶 GB/T14456.1 绿茶第1部分:基本要求 GB14881 食品安全国家标准食品生产通用卫生规范 GB/T21726 黄茶 GB/T22111 地理标志产品普洱茶 GB/T22291 白茶 GB/T23204 茶叶中519种农药及相关化学品残留量的测定气相色谱-质谱法 GB/T23379 水果、蔬菜及茶

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