跨越式发展模式探讨.docVIP

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  • 2021-02-20 发布于广东
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谨以此文纪念“国际饭店与餐馆协会(IHRA) ”成立六十周年和“中国旅游 饭店业协会(CTHA厂成立二十周年! 六十年前(1946年),希尔顿(Hilton)集团和洲际(Inter-Continental)集 团在美国相继问世,世界饭店业从此踏上了集团化发展的道路。综观中外饭店集 团(或管理公司)六十来年的发展历程,我们发现:大多数饭店集团的发展模式 都是由一条坐标(即:战略方向)、一条坐标”(即:战术方法)和一条 坐标”(即:战场方位)相互作用而形成的。 所谓的“X■坐标”是由饭店集团(管理公司)通常选择的三大发展战略串联 而成的:其一是“横向一体化战略二即:为了形成“规模经济,,而有计划地进行 跨地区或跨国界的饭店或具替代品(如:公寓)的规模扩张战略(即:饭店或其 替代品在异地他乡的翻版复制);其二是“纵向一体化战略二即:为了“降低交 易成本”、形成“范I韦I经济苗ri更大的“规模经济:而有计划地整合饭店业上游 的资源供应商(如:客房用品公司、餐饮用品公司、在线采购网等)和下游的产 品或服务分销商(如:旅行社、订房公司、订餐网站、会展经销商等)的同业范 围扩张战略;其三是“相关多元化战略,IP:为了形成更大的“范围经济,而 有计划地拓展与饭店主业相关的其它行业或产业(如:房地产、景区景点、交通 运输等)的跨业范围扩张战略。 所谓的“Y?坐标,,是由饭店集团(管理公司)通常采用的

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