广东省食品安全企业标准Q-XDH 0004 S-2019 煲汤料.pdfVIP

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2021-02-22 发布于辽宁
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广东省食品安全企业标准Q-XDH 0004 S-2019 煲汤料.pdf

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, 备案号-2019 Q/XDH 备案日期：2019年06月26日广东省食品安全企业标准 Q/XDH0004S-2019 代替 Q/XDH0004S-2016 煲汤料 2019-01-08发布 2019-02-01实施广州市相当好食品有限公司发布 Q/XDH0004S-2019 前言本标准依据GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》有关规定编写。本标准自实施之日起同时代替Q/XDH 0004S-2016 本标准与Q/XDH0004S-2016相比，主要变化如下： —— 修改了产品配方，增加了产品品种； —— 修改了理化指标和微生物限量；本标准由广州市相当好食品有限公司提出并起草。本标准主要起草人：罗立平。本标准历次版本发布情况为： —— Q/XDH0004S-2016 Ⅰ Q/XDH0004S-2019 煲汤料 1范围本标准规定了汤料的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于第3章规定的产品。用于日常生活中单独或配上其他配料一起煲汤后食用。 2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T191 包装储运图示标志 GB2760 食品安全国家标准食品添加剂使用标准 GB2761 食品安全国家标准食品中真菌毒素限量 GB2762 食品安全国家标准食品中污染物限量 GB2763 食品安全国家标准食品中农药最大残留限量 GB2763.1 食品安全国家标准食品中百草枯等43种农药最大残留限量 GB4789.1 食品安全国家标准食品微生物学检验总则 GB4789.2 食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定 GB4789.3 食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数 GB4789.4 食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验 GB4789.10 食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验 GB4789.15 食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数 GB/T4789.24 食品卫生微生物学检验糖果、糕点、蜜饯检验 GB4806.7 食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品 GB5009.3 食品安全国家标准食品中水分的测定 GB5009.5 食品安全国家标准食品中蛋白质的测定 GB5009.11 食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定 GB5009.12 食品安全国家标准食品中铅的测定 GB5009.15 食品安全国家标准食品中镉的测定 GB5009.17 食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定 GB5009.22 食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定 GB