自制酵素防病疗疾.docx

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2021-02-26 发布于四川
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自制酵素防病疗疾时间:2011-01-19 11:09来源:未知?作者: 中医中药秘主网?: admin 世界卫生组织一项最新调查发现．居住在格陵兰岛的爱斯基摩人，虽然长期生活在缺乏新鲜果蔬的冰天雪地环境中，却几乎没有人患心脑血管疾病，而且寿命普遍较长，其秘密是常吃富含酵素的雪藏生鱼。北压三院健康管理中心营养师谢静指出，我国中老年人九成以上体内缺乏酵素，这与以熟食为主、采用煎炒油炸等传统烹饪方法，破坏了酵素活性有关、我国许多老年慢性疾病是由体内缺乏酵素造成的，因此补充酵素是预防疾病和延年益寿的明智之举。记者日前采访谢静营养师时了解到，酵素是人体防御疾病的重要物质。如人的血管中有溶栓的酵