锦江之星的成长模式和成长要素.docxVIP

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锦江酒店 : 稳健中见成长 摘要:随着国内经济和旅游业的蓬勃发展,经济型酒店迎来了前所未有的 发展机遇。锦江之星旅馆的发展历程是我国经济型酒店行业成长路径的 “缩影”, 文章研究了“锦江之星”的连锁模式,从经济型酒店的特征出发,结合实际,总 结了锦江之星经营模式获得成功的关键要素。 关键词:经济型酒店;连锁经营;加盟 :成长要素 一、我国经济型酒店发展现状 据2012上半年经济型酒店行业分析报告 [1] 显示: 2012 年上半年,如家自其对莫泰酒店的收购后, 市场份额遥居第一,比2011年底增长 %,占整个经济型酒店市场总量的 %。 市场占有率位居第二的是 7天连锁酒店,比 2011年底增长 %,占整个经济型酒店市场份额的 %。 汉庭酒店入股星程酒店后仍位列第三,比 2011年底增长 % ,占整个经济型酒店市场份额的 %。 位列第四的锦江之星市场份额为 %,其开业酒店数为 606家,比 2011年底增长 52家,客房数为 74457 ,比 2011年底增长 %。 在近 10年的发展中,中国经济型酒店已形成三大阵营: 第一大阵营是一些全国性的经济型酒店品牌, 如锦江之星、 如家快捷; 第二大阵营就是一些区域性品牌,如广州的 7天酒店连锁、南京的金一村等;第三大阵营就是国际酒店管理集 团,如法国雅高集团的 Ibis (宜必思)、美国圣达特集团的 Super 8(速 8),英国洲际集团的 Holiday Inn Express (快捷假日)。二、锦江之星的经营发展 锦江国际集团远见性地把握了大众旅游时代的到来, 在 1996 年打造了中国自己的经济型酒店———锦江之星, 成为中国经济型酒店的先驱。 它的发展大体经历了三个阶段: 第一阶段: 1997-1999 年为初创阶段, 2 年间仅扩 5 家连锁店,没有统一的 标准和模式,一直处于摸索状态中。 第二阶段: 2000 年初 -2003 年 6 月,锦江集团重组,锦江之星引入了连锁 的概念,经营模式从“自营”扩大到“加盟”和“委托管理”,到 2003 年扩大 到 15 家连锁店,以上海为中心,向“长三角”地区辐射。该阶段处于稳步发展状态。 第三阶段: 2003 年6 月以后为快速发展阶段,从“长三角”地区向全国进军。在 2010 年以后,锦江之星以二三线城市为扩张重点。截至 12年 10月,锦江之星开业加盟店占比达 72%,签约加盟店占比达 74%。截至 12年 6月 30日,成熟门店占比达 68%[2] 三 成长模式 连锁经营的模式 1996 年 5 月,锦江之星选址上海梅陇,建成了中国的第一家经济型酒店。 从 2000 年起引入了连锁经营的理念,以上海为中心,向整个长三角地区辐射发 展,经营管理形式从“自营”扩大到“加盟”和“委托管理” , 连锁管理模式日趋成熟。现在的锦江之星,走的是“直营 +加盟”的道路。 (一)扩张策略 锦江之星一直采取自建酒店模式为主的全国市场的发展策略。 之所以选择这样的模式,一方面是因为锦江之星有锦江集团充足的资金实力为靠山, 另一方面也体现了对市场的理解。锦江之星扩大加盟店数量,目的是为了快速占领市场。 (二)竞争策略 锦江之星于 2009年3 月推出了面向低端消费市场的 “百时”快捷酒店品牌。锦江之星的口号是“三个一”,即:一个家庭、一个晚上、一顿好饭。可以看出 来,锦江之星在市场上已经有了自己的定位,即家庭式的客源。 (三)空间发展模式 锦江之星是一线城市不放弃,二线城市主动进攻的做法,奉行着“毛羽未丰,不可以高飞”的谨慎发展战略。 2004 年底,锦江之星根据市场情况重新制定了扩张计划,加大了对市场占 有率的争夺力度。直营和加盟规模将达到 200家的短期扩张目标从 2008 年提前到 2006 年,向前推进了 2 年。加快全国布点速度,重心从上海转移到全国,逐步 实现与锦江酒店管下的星级饭店的联动。 由于规模的加速扩张, 在股权份额不变 的前提下, 2005-2006年的投资收益增长率接近 100%。 (四)结盟 2011 年 11 月 22 日,锦江之星宣布,该公司已与欧洲第二大酒店集团——法国卢浮酒店集团签约, 15 家锦江之星酒店将以品牌联盟形式亮相法国六个城市。 据锦江之星董事长徐祖荣介绍,所谓品牌联盟,不涉及任何资产交易,合作双方互选一部分酒店,在对方的酒店品牌下方挂上自己的酒店名称,并通过对方的订房系统为自己输送客户,然后拿出客房收入的一定比例作为订房费收益给送客方。 [2] 四、成长要素 (一)预见能力 在经济型酒店的连锁发展模式中主要体现在其选址和价值曲线上。 ( 1)选址 斯塔特勒 [3] 一再强调,酒店经营成功的关键三要素是: 选址、选址还是选址。好的选址有利于酒店非主营业务社会化配套, 同时方便了顾客, 最大限度

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