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- 2021-02-26 发布于山东
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工商企业管理专业教学实践
高等性和职业性是高等职业教育的基本特征。以水平为根本是高职教育的出发点,其主要目标是为生产、建设、服务、管理等一线所需的高技能人才。所以,高职工商企业管理专业课程设置,其核心是面向特定的社会职业岗位展开学生职业水平培养,其宗旨是从企业角度出发协助更多学生就业来满足企业和地方经济发展需要。
1技能课程体系理解
1.1技能与技能型课程的含义所谓技能,指的是掌握专门技术并有效应用的水平。心智和操作是技能两种表现形式,作为操作技能基础的心智技能是指对专门技术的掌握水平,通过各学科任务的完成能够提升心智技能;而操作技能指的是对专门技术的应用水平,通过完备的操作练习能够提升操作技能。技能型课程和专业理论课,两者侧重点不同:前者注重实际操作,后者注重理论、概念和思想,但后者是前者的前提和基础,也就是说必须掌握一定专业知识才能实行相对应实际操作。
1.2“技能培养”培养必须建立在技能型课程体系基础上技能型课程是技能培养的主要载体,注重相对应学习模式很有必要。基于企业视角贴近企业一线岗位需要合理设置技能型课程体系,是实现专业技能培养目标的关键。技能模块化和合理选择学习模式可借助于在技能型课程体系建立中恰当植入专业岗位群。基于彼此相互联系的岗位群,能够有效展开技能分析。在科学确定技能型课程基础上,应有效实施这些课程。
2基于学生认知阶段,合理选择工商企业管理专业技能课程学习模式
2.1认知时期在工商企业管理专业技能课程刚开始属于认知时期,学习模式可采取实地观摩或视频模拟来了解工商企业管理专业的实际运作。刚进入校门的高职生,善于形象思维而弱于抽象思维,显而易见的东西往往兴致更高。所以,这个时期为了吸引学生的兴致,学生
主要是从感性理念上了解一下操作技能。比如:讲解《现代物流学》中的配送内容,授课教师仅仅课堂讲解,学生一定会理解模糊,若带领学生参观一下物流企业,学生亲眼看到配送作业过程,学生能够借助主观能动性来强化相关知识理解。在感性认知基础上学生能够主动学习,能够借助教师的讲解和模拟熟悉操作技能的组成部分子技能及彼此的联系和其中的关键点,进一步知晓操作技能的全部实施环节。具体学习某项操作技能前,学生应该在教师指导下看看操作的整个过程以及相对应分解成的简单动作,看看操作的注意事项、要领、工作方式、工具、安全保护和自检等内容。学生应该在教师指导下准确理解相关知识和概念,以便更好地实行具体的操作。教师实行配送流程讲解时,能够借助模拟公司将配送整个流程分为上货、配送、下货三个环节,每个环节又划分为一些子环节,借助于项目教学法启发并协助学生提炼出每个环节的关键技能点和操作要领,接着进入下一个时期练习。
2.2模拟操作时期这个时期还是在工商企业管理专业技能课程实施阶段,工商企业管理专业模拟实训室实行操作模拟是这个时期的学习模式。其特点操作技能对视觉依赖性减弱,而增强了认知作业要求,学生技能训练慢慢从局部或较小难度向难度更大的转变,即借助多项局部单元训练实行专业领域工作任务的整合。本时期,教师注重强化学生的单项技能训练和全过程的现场指导并即时纠错,学生完成全部单项技能训练后,能够整合局部而分散的知识结构,形成专业领域内的连贯而程序化的工作任务,并匹配相关技能。比如:《现代物流学》中,学生在理解操作全过程和关键点基础上,应全部通过各项子过程操作训练,形成包含各项子技能的连锁,能够全面理解配送作业,并掌握各项配送作业技能。
业管理专业学生开始顶岗实习成为这个时期学习模式。第二时期的操作模拟,是在学习环境和人文环境完全不同于企业的工商企业管理专业实训室完成,学生所表现出的心理特征差异较大:实训环境中,学生处于较松弛的心理状态,其有较准确的判断力,不易出错;企业环境中,学生处于较紧张的心理状态,判断力偏差和出错率增大,需要
实行自我心理调适,才能逐步适合企业环境,逐步减少判断偏差和出错率。第三时期的学习,与企业一线岗位的仿真性更强,但企业因为业务性质和管理流程不同,各个岗位技能要求会有差异,在实训室只能展开普适强的基本技能训练。比如:训练信息系统操作,每个企业流程不同,作业内容就会有差异,进而信息系统操作流程和信息处理也会有差异。工商企业管理专业实训室只能提供具有较完备基本功能的模拟信息系统,而不能涵盖所有企业的操作系统,学生深入其中只能掌握基本操作技能,初步了解信息系统提供的信息和信息的处理。至于具体企业信息系统,只能深入企业定岗实习才能熟悉。但是学生能够举一反三,企业的信息系统基本原理和组成都是一样的。
3学习模式实施过程遇到的困难
3.1企业的合作当前,愿意接受学生参观的企业很少,参观人员拍摄作业现场更是不允许。企业不愿意与学校实行实训合作理由也正常:参观的学生次数多了,未计划好会影响企业正常运转,计划好也会增加企业管理成本;同时,学生
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