2016 2017人教版选修1植物芳香油的提取作业.docVIP

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2016 2017人教版选修1植物芳香油的提取作业.doc

学业分层测评十五建议用时分钟学业达标若植物有效成分易水解则不宜采用的提取方法是压榨法萃取法蒸馏法吸香法解析水中蒸馏是植物芳香油提取的常用方法若植物有效成分易水解则不宜采用此法可以采用压榨或萃取的方法来提取答案使用水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油是因为玫瑰精油化学性质稳定难溶于水易溶于有机溶剂能随水蒸气一同蒸馏化学性质稳定难溶于水难溶于有机溶剂能随水蒸气一同蒸馏化学性质不稳定难溶于水易溶于有机溶剂不能随水蒸气一同蒸馏化学性质不稳定难溶于水难溶于有机溶剂不能随水蒸气一同蒸馏解析玫瑰精油的化学特性与提取方法密

1 学业分层测评(十五) (建议用时:45分钟) [学业达标] 1.若植物有效成分易水解则不宜采用的提取方法是( ) A.压榨法 B.萃取法 C.蒸馏法 D.吸香法 【解析】 水中蒸馏是植物芳香油提取的常用方法,若植物有效成分易水解则不宜采用此法,可以采用压榨或萃取的方法来提取。 【答案】 C 2.使用水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油,是因为玫瑰精油( ) A.化学性质稳定,难溶于水,易溶于有机溶剂,能随水蒸气一同蒸馏 B.化学性质稳定,难溶于水,难溶于有机溶剂,能随水蒸气一同蒸馏 C.化学性质不稳定,难溶于水,易溶于有机溶剂,不能随水蒸气一同蒸馏 D

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