进口冷链食品疫情防控制度方案.pdfVIP

进口冷链食品防疫制度 1. 严格执行《新冠期间本市商品交易市场防控指引》 和《新冠期间批发市场经营防控指引》 , 保持环境清洁， 做好预防性消毒，并对重点部位抽样进行新冠核酸检测。 2. 做好进口冷链食品的入库索证工作，建立台账，做 到所有货品可溯源。 3. 将进口冷链食品新冠核酸检测纳入到本单位重点抽 样检测的范畴，并参照《新冠期间单位 ( 部门 ) 制定防控工 作方案的指引》制定应急预案，一旦发现可疑污染物时， 及时启动应急处置方案，避免污染扩大。 4. 建立从业人员体温监测等健康监测制度，利用“健 康宝”等手段，实行“绿码”上岗制。若出现发热、干咳 等症状，要求其不得带病上班，并及时就医。做好因病缺 勤人员缺勤原因和健康状况的记录。 5. 从业人员在岗时应当根据岗位需要正确佩戴口罩、 手套等，做好个人防护。。 6. 加强冷链食品及存储运输环节的预防性消毒。 ①货物转运存放区域 1 对进口冷链食品等货物转运存放区域的地面、墙壁、 称量工具、运输盛放容器等相关用品用具，使用 500～ 1000mg/L 的含氯消毒液充分喷洒或擦拭消毒，消毒作用 30 分钟，清水擦拭干净。 货物转运存放区域的门把手、电梯按键、楼梯扶手等 经常触碰的物体表面可用 500mg/L 的含氯消毒液、 75%酒精 或其他可用于表面消毒的消毒剂擦拭消毒，作用 30 分钟后 清水擦拭干净。 ②运输工具 运输进口冷链食品的货车、手推车等运输工具可使用 500～ 1000mg/L 的含氯消毒液充分喷洒消毒，作用 30 分 钟。 ③货物外包装 货物外包装可使用 500mg/L 的含氯消毒液充分喷洒或 擦拭消毒，作用 30 分钟。 7. 一旦发现新冠核酸检测阳性的产品，迅速启动本单 位 ( 部门 ) 制定的应急预案，及时报告，并对相关阳性产品 采取临时封存等措施。 2