植物生理学 重点.docVIP

水势：每偏摩尔体积水的化学势差。 渗透势： 压力势： 衬质势： 自由水：距离胶粒较远而可以自由流动的水分。 束缚水：靠近胶粒而被胶粒所束缚不易自由流动的水分。 渗透作用：水分从水势高的系统通过半透膜向水势低的系统移动的现象。 蒸腾速率(蒸腾强度):植在单位时间内，单位叶面积通过蒸腾作用而散失的水分量。 水分临界期：植对水分不足特别敏感的时期。 生理干旱： 内聚力学说： 水分在植生命活动中的作用：1.C原生质的主要组成部分。2.重要代谢过程的反应物和产物。3.C分裂及伸长需要水分。4.植对物质吸收和运输及生化反应的良好溶剂。5.使植物保持固有姿态。6.可通过水的理化特性调节植周围的大气湿度、温度等。对维持植稳定体温和降低体温有重要作用。 水分存在的状态与代谢关系：关系极为密切并且与抗性有关。一般来说，束缚水不参与植的代谢反应，在某些细胞核器官主要含束缚水时，其代谢活动非常微弱，如越冬植物的休眠和干燥种子，仅以极弱的代谢维持生命活动，但其抗性且明显增强，能度过不良的逆境条件。而自由水主要参与植物体内的各种代谢反应，含量多少还影响代谢强度，含量越高，代谢越旺盛。因此，常以自由水/束缚水比值作为衡量植物代谢强弱和抗性的生理指标之一。 C吸水方式：1、渗透吸水：由于溶质势的下降而引起的细胞吸水。含有液泡的细胞吸水，如根系吸水、气孔开闭时保卫细胞的吸水主要为渗透吸水。2、吸胀吸水：依赖于低的衬质势而引起的吸水，物业跑的分生组织和干燥种子种含有较多衬质，它们可以氢键与水分子结合吸收水分。3、降压吸水：这里是指因压力势的降低而引发的细胞吸水。如蒸腾旺盛时，木质部导管和叶肉细胞的细胞壁都因失水而收缩，使压力势下降，从而引起细胞水势下降而吸水，失水过多时，还会使细胞壁向内凹陷而产生负压，这时压力势小于0，细胞水势更低，吸水力更强。另外，细胞吸水的途径有两种：一种是单个水分子通过膜脂间隙进入细胞，另一种是水分通过质膜上水乳蛋白形成的水通道进入细胞。水乳蛋白是一类具有选择性、搞笑转运水分子的膜通道蛋白。水乳蛋白的活化依靠磷酸化/脱磷酸化作用调节。其活化状态的调节可控制水分的运输。 已知三相邻C甲乙丙的溶质势和压力势，求C的水势、水命水流方向:（附：甲细胞：S=-0.9MPa、P=0.4MPa；乙细胞：S=-0.8MPa、P=0.5MPa；丙细胞：S=-0.8MPa、P=0.4MPa）答：甲细胞：水势=-0.9+0.4=-0.5MPa；乙细胞；水势=-0.8+0.5=-0.3MPa；丙细胞：水势=-0.8+0.4=-0.4MPa；水流方向：乙流向甲和丙，丙流向甲。 温度影响根系吸水原因：温度尤其是土壤温度与根系吸水关系很大。1、低温时根系吸水下降的原因：1）水分在低温下粘度增加，扩散速率降低，同时由于细胞原生质粘度增加，水分扩散阻力加大；2）根呼吸速率下降，影响根压产生，主动吸水减弱；3）根系生长缓慢，不发达，有碍吸水面积扩大。2高温时根系吸水下降的原因：1）土温过高会提高根的木质化程度，加速根的老化进程；2）是根细胞中的各种酶蛋白变性失活。图文对根系的影响还与植物原产地和生长发育的状况有关。一般细纹植物和生长旺盛的植物的根系吸水易受低温影响，特别是骤然降温，例如在夏天烈日下用冷水浇灌，对根系吸水很为不力。 糖液水势计算：（蔗糖液浓度0.25mol/L）：根据公式：P=iCRT；Ws=-P=-iCRT；则0.25mol/L蔗糖液的Ww为：温度为25度，Ww=Ws=-P=-1*0.082*（273+25）=-6.11（atm）=-6.11*1.013=-6.19（bar）=-0.619(Mpa) 水分上运的动力及产生原因： 气孔开闭机理、气孔蒸腾如何受光、温、CO2调节： 离子的主动吸收（主动运输）C利用呼吸释放的能量做功而逆着电化学势梯度吸收离子的过程。 必需元素： 大量元素： 微量元素： 单盐毒害：溶液中只有一种金属离子对植起毒害作用的现象。 离子颉抗：在发生单盐毒害的溶液中加入少量其他金属离子，即能减弱或消除这种单盐毒害，离子间的这种作用称为离子对抗。 平衡溶液：在含有适当比例的多种盐溶液中，各种离子的毒害作用被消除，植物可以正常生长发育的溶液。 生理酸性盐： 生理中性盐： 生理碱性盐：对于NaNO3一类盐植物吸收NO3较Na+多而快，这种选择吸收的结果使溶液变碱，故称这类盐叫生理碱性盐。 初级共运转： 次级共运转： NiR：亚硝酸还原酶——NR：硝酸还原酶——GOGAT：谷氨酸合成酶——GS：谷氨酰胺合成酶 必需矿物质元素生理作用：1：C结构物质的组成部分；2:植生命活动的调节者，参与酶的活动。：3：起电化学作用，即离子浓度的平衡，胶体的稳定和电荷中和等。有些大量元素同时具备上述两三个作用，大多数微量元素只具有酶促功能。 必需矿质元素具备条件