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第七单元 燃料及其利用
课题 1 燃烧和灭火
燃烧是生活中常见的现象, 本课题从几幅有关燃烧的图画引入, 进一步研究燃烧的条件和灭火的原理。教材采用从实验观察现象,通过分析得出结论的方法,来探讨燃烧的条
件以及灭火的原理, 学生可以通过亲身体验和思考掌握知识。 关于易燃物和易爆物的安全知识,也是通过一个有趣的实验,来说明为什么会发生爆炸,并通过一些注意安全的图标来加强对安全的认识,说明随时注意防火、防爆,采取安全措施的重要性。
课题
燃烧和灭火
课型
新授课
1.认识燃烧的条件、灭火的原理和方法。
知识与
2.会运用相关的知识解释和解决日常生活中的相关问题。
技能
3.
4.培养学生防火防爆的安全意识,了解安全自救的方法。
教学
1.通过活动与探究,初步学习利用控制变量的思想设计探究实验,
目标
过程与
并学习对获得的实验事实进行分析从而得出结论的科学方法。
方法
2.能合理运用燃烧的知识和灭火的原理解决日常生活中一些简单的
防火、防爆问题。
情感、态度
1.培养学生合作交流意识和探索精神。
与价值观
2.树立防火的安全意识,培养关注社会的责任感。
1.认识燃烧条件和灭火原理。
2.通过对物质燃烧条件的探究,初步学习利用控制变量的思想设计探究实验,了
教学
解探究实验的一般过程和方法。
重点
了解易燃物和易爆物的安全知识,逐步建立防火、防爆的意识,培养关注社会的责任感。
教学 1.引导学生利用控制变量的思想设计对照实验进行物质燃烧条件的探究。
难点 2.如何防火、防爆。
教具 多媒体、酒精、白磷、红磷、水、蜡烛、导管、烧杯、试管、铜片、酒精灯、火准备 柴等。
1.可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应叫做燃烧。
课前
2.燃烧需要同时满足三个条件: ( 1)可燃物;( 2)氧气(或空气) ;( 3)达到燃烧
预习
所需的最低温度(也叫着火点) 。
3.灭火的原理: ( 1)清除或使可燃物与其他物品隔离; ( 2)隔绝氧气(或空气) ;(3)使可燃物的温度降至着火点以下。
4.可燃物在 有限空间 内急剧燃烧,就会在短时间内聚积大量的 热 ,使气体的
体积迅速膨胀 而引起爆炸。
备课笔记
知识拓展:
和煤矿的矿井内,都标有
可燃性的 气体 或 粉尘 ,
[导入]在人类发展的历
新课 了现代社会的辉煌。生活中导入 烧的现象。[提问]你能从燃
烧下一个定义吗?
知识点 1 燃烧的条件
1.燃烧的定义
定义:燃烧是可燃物与特征:发光、发热、氧
2.燃烧的条件
[提出问题,作出猜想[提问]燃烧与人类生学们根据你对燃烧的了解,[讨论回答]燃烧的条
烧所需的最低温度(也叫着[制定方案,设计实验[思考]我们的假设要
设计实验步骤呢?
[讨论] 师生互动, 交
形成优化实验方案。
进行
[小结]要利用控制变
新课
[分组实验,观察感知学生分组实验:
分别用玻璃棒蘸取酒
摇动可乐瓶,向带有
铜片两端放一根火柴肯定学生的正确操作,并纠出正确结论。
[交流总结,得出结论实验( 1)结论:燃烧与
实验( 2)结论:可燃物
实验( 3)结论:可燃物
[介绍]着火点:可燃
着火点。不同物质的着火点[展示火三角,巩固新教师及时展示“火三角
备课笔记
易错提醒:
更广义的燃烧指的是所有的发光,
放热的剧烈的化学反应。 如氢气可以在氯气中燃烧,
燃烧一定发光、放热,
镁条可以在二氧化碳气体中燃烧等。
但有发光、放热的现象不一
5.可燃物与氧气的
接触面积越大
,燃烧就越剧烈。油库、面粉加工厂、纺织厂
第 1 页
定是燃烧。如:灯泡通电发光、放热,并没有燃烧。
知识拓展:
绝大部分燃烧都是可燃物与氧气在点燃或加热的条件下发生的, 如木炭、 硫、磷、铁、镁的燃烧。但有些燃烧不一定需要氧气参加,如金属镁可以在二氧化碳中燃烧。
知识点 2 灭火的原理和方法
[过渡]任何事情都是一分为二的。燃烧在造福人类的同时,也有用火不当
和失控而引起的灾难。通过展示一组火灾图片,显示出大火的无情和惨痛,从而
引出灭火的必要性。
[点拨]根据燃烧所需三个条件,我们怎样灭火呢?反推理解新知,思考得
出结论:灭火就是破坏燃烧的条件!
[实验探究] 学生分小组进行实验探究 (见教材第 130 页“探究——灭火的原
理” ),归纳总结灭火原理。
[归纳]灭火的原理和方法: ( 1)清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离;
(2)隔绝氧气(或空气) ;( 3)使可燃物温度降到着火点以下。
[注意] (1) 灭火时,破坏燃烧的一个条件即可,不必要同时破坏三个条件。
(2)灭火时,只能降低可燃物的温度,而不能降低其着火点。
进行 [讨论]( 1)用尽可能多的方法将燃着的蜡烛熄灭。并思考其原理是什么?
新课 ( 2)生活中遇到下列情形应该怎样灭火,其原理是什么?①炒菜的锅起火
了;②
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