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中华美食名扬天下 邵阳县五峰铺镇二完小 毛晓芳 请同学们以小组为单位进行讨论、归纳 ? 请大家借助图例看图，动脑筋想一想：饮食习惯和物产之间有何关系？ 南 米 北 面 口 味 歌 安徽甜，河北咸，福建、浙江咸又甜；宁夏、河南、陕、甘、青，又辣又甜外加咸；山西醋、山东盐，东北三省咸带酸；黔（贵州）、赣（江西）、两湖（湖南、湖北）辣子蒜，又麻又辣数四川；广东鲜，江苏淡，少数民族不一般。 南甜 北咸 东酸 西辣 靠山吃山，靠水吃水 地域的物产影响了饮食 。 影响饮食习惯还哪些因素呢？ 八大菜系： 鲁菜、川菜、 粤菜、苏菜、闽菜、 浙菜、湘菜、徽菜 邵阳有哪些美食呢？这些美食又有怎样的动人故事呢？ 鲁菜 九转大肠 川菜 宫保鸡丁 麻婆豆腐 湘菜 麻辣子鸡 看完这些图片你想说些什么呢？ 在日常生活中我们应当怎样对待食物呢？ 在用餐时，我们应该懂得哪些礼仪呢？ 课时作业 1、课后尝试帮助家长做一道家乡特色菜并说明其特点。 2、小明的爸爸是湖南邵阳人，妈妈是山东人。今年五一，小明的外公、舅舅、舅妈