2021介绍家乡的一种特产.pptVIP

? ? ? ? ? ? ? 用秋石、白茯苓、芡实、莲子各二两，共研为末。加蒸枣做 成成丸子，如梧子大。每服三十丸，空心服，盐汤送下。此 方名“ 四精丸 ”。 2 、白浊。用 芡实粉 、白茯苓粉。化黄蜡和蜜作丸子。如梧 子大。每服百丸，盐汤送下。此方甸“分清丸”。 营养价值： 近年来药理学家对它进行研究，发现它含有大量对人体 极为有益的成分，如蛋白质、钙、磷、铁、脂肪、碳水化合 物、维生素 b1 、 b2 、 c 、粗纤维、胡萝卜素等。 药理及食用 中医认为芡实味甘性平，入脾、肾、胃经，具有滋补强 壮、补中益气、固肾涩精、补脾止泻、益肾止渴、开胃进食、 助气培元之功能。 芡实分生用和炒用两种。生芡实以补肾涩精为主，而炒 芡实以健脾开胃为主。炒芡实一般药店有售，因炒制时，要 加麦麸，并掌握一定的火候，家庭制作不方便。 ? 另外，亦有将芡实炒焦使用的，主要以补脾止泻为主。 秋季使芡实进补，最简单的是制作芡实粥：将炒芡实 50 克倒 入锅内，加水煮开片刻，再加淘洗干净的大米 100 克，粥成 即可食用。常吃可健身体，强筋骨，聪耳明目。也可制作芡 实糊：将炒熟的芡实 1000 克研磨成粉，临服时，取 50 ～ 100 克粉末冲开水调服。随自己爱好，可加入芝麻、花生仁、核 桃肉等。民间常用炒芡实 60 克，瘦牛肉 100 克，加调料煮烂 食用，也能取得较好的疗效。 对于老人脾胃虚弱，便溏腹泻 者，可常服芡实扁豆粥。其制作方法是，取炒芡实 30 克，炒 扁豆 20 克，红枣 10 枚，糯米 100 克共加水煮成粥，每日一次。 对于老人肾气虚弱，夜尿多者，可常服芡实金樱粥。其制作 方法是，取生芡实 50 克，金樱子 20 克，粳米 100 克，加水慢 火熬成粥食用。对于老年性支气管炎、哮喘的患者，在没有 感冒的情况下，可用芡实炖老鸭子服食。具体制作方法是， 将老鸭子宰杀后，去毛、内脏、洗净血水，再把洗净的生芡 实 200 克装入鸭腹，置砂锅中，加水适量，武火烧沸后，放 入葱、生姜、料酒，文火炖熬 2 小时，至鸭肉熟烂即成。食 用时加入少许食盐、味精，吃肉喝汤。 习作 5 —— 介绍家乡的一种特产 外 部 特 征 价值 被称为活化石的原因 它的树干又粗又高，枝叶特别茂盛。 它的叶子像一把精美的小纸扇，又像漂亮的蝴蝶翅膀。 我们常常用它当书签，夹在书里，这样书就不会被虫蛀了。 雄树开的花像一个圆锥形的小穗穗。 雌树开的花像靠在一起的两三个小球，很不起眼。 银杏树的果实很像杏，开始是青色的，上面有一层白粉， 到 秋 天 成 熟 后 就 变 成 黄 色 的 了 。 我们平时买的白果，实际上是银杏的核儿 。 介绍枝、干、叶、花、果的特点 银杏树又叫白果树，我家门口就有两棵。 它的树干又粗又高，枝叶热别茂盛。它的叶子 像一把精美的小纸扇，又像漂亮的蝴蝶翅膀。 我们常常用它当书签，夹在书里，这样书就不 会被虫蛀了。银杏树有雌雄之分，雄树开的花 像一个圆锥形的小穗穗；雌树开的花像靠在一 起的两三个小球，很不显眼。每年四月份，当 成群的蜜蜂在银杏树上忙碌起来的时候，人们 才注意到银杏树开花了。银杏树的果实很像杏， 开始是青色的，上面有一层白粉，到秋天成熟 后就变成黄色的了。我们平时买的白果，实际 上是银杏的核儿。 写作内容： 介绍家乡的一种 产品 。 产 品 农副产品 ：水果、水产品等 工业产品 ：食品、工艺品等 习作要求： 写的时候，可以先介绍它的 外部特征 ， 再写出它的 价值或用途 等，让别人读了你 的习作，能对你所介绍的产品有比较全面 的了解。 这一次习作，从体裁上说，是一篇说明 文。 说明文的写作讲究说明方法的运用。说 明文中常用的说明方法有 举数字、作比 较、打比方、举例子、下定义、摹状貌 等。 1 、外部特征：形状、颜色、大小、质 地 2 、营养价值或用途，食用方法或使用 方法 3 、在食用或使用时应该注意的问题 1 、外部特征：形状、颜色、大小、质 地 2 、营养价值或用途，食用方法或使用 方法 3 、在食用或使用时应该注意的问题 因为所写作的家乡产品不相同，在介绍的 过程中也会有所区别，不能“自古华山一 条道”。比如介绍家乡的一种水果和介绍 家乡的一种工艺品，在介绍过程中的侧重 点是不相同的。 水果 要介绍它的 外形特征 ， 它的 营养价值或者用途 ，另外，这种水果 的 种植、习性特点 等等都是可以介绍的内 容。如果要介绍家乡的一种 工艺品 ，那么 我们就可以从这种工艺品的 历史渊源 ，以 及它的 制造工艺 ， 材料选择 等角度进行介 绍。 霍邱特产 —— 银鱼 银鱼为白色稍透明，长不过 3 厘米 左右，通体无鳞，一向作为整体性食物 应用即（内脏、头、翅等均不去掉，整 体食用），而整体性食物目前作为一种 天然的“长寿食品”为国际营养学会所 确