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餐饮开业筹备计划书
具体划分为几个重点，管理体系建立，市场调查定位与营销策略，装修装饰， 人员管理，实习操作 ，开业活动策划，准备营业等
— 、管理体系建立
开业前的准备工作，主要是建立部门运营系统，并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备，人员的到位，建立初期垦荒队伍，从各方面准备，共同商讨具体事宜。主要负责开张前企业工商登记注册、工作计划制定、工程项目报批（餐饮）及装修、设施设备采购、员工及管理人员的招聘和培训。为开张营业做好准备工作。有一个好的营运队伍才能更全面的做好筹备工作。
二、市场调查与营销策略
考虑地理因素、经济因素、市场因素。根据三者因素决定投资的规模、档次、市
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