2021课题1物质的变化和性质.pptVIP

第一单元 走进化学世界 课题 1 物质的变化和性质 ? 实验１－ 1 ：水的沸腾 变化前的 变化时的现 变化后 物质 象 的物质 液态的水 沸腾时产生的 水蒸气与玻璃 片又凝结为液 体 变化后有无 新物质生成 无 液态的水 ? 实验１－２：胆矾的研碎 变化前的 变化时的现 变化后 物质 象 的物质 蓝色块状的 块状固体被粉 蓝色粉末状 胆矾 碎为蓝色粉末 的胆矾 变化后有无 新物质生成 无 ? 实验１－３：向胆矾溶液中滴加氢氧化钠溶液。 变化前 的物质 蓝色的胆 矾溶液 变化时的现 象 变化后 的物质 变化后有无 新物质生成 有 加入氢氧化钠 蓝色的氢氧 溶液后立即生 化铜沉淀等 成蓝色沉淀 ? 实验１－４：石灰石与盐酸的反应 变化前 的物质 变化时的现 象 变化后的 变化后有无 物质 新物质生成 有 颗粒状 石灰石表面有气 二氧化碳 石灰石 泡产生，石灰石 气体等 逐渐变小，澄清 石灰水变浑浊 一、化学变化和物理变化 ? 四个实验，有什么本质区别？ ? 没有生成其他物质的变化叫做 物理变化 。 ? 生成其他物质的变化叫做 化学变化（又叫 化学反应）。 判断依据 —— 有无其他物质生成。 练习： １ . 课本Ｐ１０习题第２题。 ２ . 下列关于化学变化的描述中，最准确的是（ ） Ａ . 一定会发光和放热 Ｂ . 一定会有颜色的变化 Ｃ . 一定会有沉淀生成 Ｄ . 一定有其他物质生成 【小结】 化学变化常伴有吸热、放热、发光、颜 色改变、放出气体、生成沉淀等现象，这些现象 可以帮助我们判断有无化学变化发生，而不是主 要依据。 ３ . 下列变化中属于化学变化的是（ ） ? A. 电灯泡通电后亮了 ? B. 矿石由块状碾成粉末 ? C. 煤炭燃烧 ? D. 汽油挥发 ? E. 金属导电 ? 注： 燃烧都是化学变化 二、化学性质和物理性质 物质在化学变化中表现出来的性质叫做 化学性质。 物质在 不 需要在化学变化中表现出来的性质叫做 物理性质。 纸张和木柴燃烧是化学变化。 纸张和木柴 可以 燃烧是化学 性质。 （有可燃性） 火柴折断是物理变化。 火柴易折断是物理 性质。 （硬度小） 胆矾和氢氧化钠溶液生成蓝色沉淀是化学变化。 胆矾和氢氧化钠溶液可以生成蓝色沉淀是化学性质。 二、化学性质和物理性质 ? 物质在化学变化中表现出来的性质叫做 化学性质。 例如：煤能在空气中燃烧 （对比：与“煤在空气中燃烧”是否相同？） ? 物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做 物 理性质 。 例如：色、态、味、硬度，熔、沸点、密度， 挥发性、溶解性等 二、化学性质和物理性质 结合自己的生活经验和知识，尽可能多的 描述氧气和二氧化碳的性质，试着判断哪 些属于物理性质，哪些属于化学性质，利 用哪些方法可以区分它们？ ? CO 2 O 2 物理性质 化学性质 无色无味气体 无色无味气体 密度比空气大 密度比空气大 不支持燃烧、 本身也不可燃 支持燃烧 可使澄清石灰 可与水共同作 水变浑浊 用使铁生锈