课题2酸和碱的中和反应第2课时.pptVIP

利用酸碱指示剂，能够检验溶液是 酸性溶液或是碱性溶液。那么，能不能 检验溶液的酸性和碱性的强弱程度呢？ 那么，怎样表示和测定溶液的酸碱度呢？ 一、溶液酸碱度的表示法—— pH 1 、 pH 的范围： 0 — 14 2 、 pH 与溶液酸碱性的关系： 酸性溶液的 pH7 酸性越强， PH 越小 碱性溶液的 pH7 碱性越强， PH 越大 中性溶液的 pH=7 ( 大部分盐溶液，如 NaCl 溶液、 Na 2 SO 4 溶液 ) 【思考 1 】 如何测定溶液的 pH 3 、测定 pH 最简便的方法是：使 用 pH 试纸 【方法】 取一张 pH 试纸 放在 白瓷板或玻璃片 上，用 洁净的玻璃棒 蘸取待测液滴到 pH 试纸上，将 pH 试纸显示的 颜色 与标准比色卡 比较 ，便可知道 溶液的 pH 。 练习 ： 测定一些常见物质的 pH ，说明他们 的酸碱性 pH 酸碱性 稀盐酸 稀硫酸 稀氢氧化钠溶液 氯化钠溶液 练习 ： 测定一些常见物质的 pH ，说明他们的 酸碱性 溶液 橘汁 糖水 牛奶 番茄汁 pH 酸碱性 溶液 汽水 自来水 唾液 草木灰 pH 酸碱性 肥皂水 苹果汁 洗洁精 白醋 【结论】 ? 同一物质的溶液，如果浓度发生变化， pH 也会发生变化。 ? 即酸溶液变稀了，则 pH 上升，酸性减弱， 但不会大于 7 。 ? 同样碱溶液变稀了，则 pH 下降，酸性减 弱，但不会小于 7 。 【思考 2 】 在测 pH 之前， pH 试纸是否要用 水润湿？ 【结论】 如果 pH 试纸用水润湿了，就等于把待测溶 液稀释了，测出的 pH 就不准确了。即若待测 溶液是酸性，则 pH 上升。若待测溶液是碱性， 则 pH 下降。 【思考 3 】 把 pH 试纸直接浸入到待测液中，这 种操作是否正确？ 【结论】 把 pH 试纸直接浸入到待测液中，溶 液会被污染。 过渡： 学习了溶液酸碱度的表示方法，不仅能 从理论上知道溶液酸碱度对生活、生产及 科研的重要意义，还能对今后的实践应用 起指导作用。 二、了解溶液酸碱度的意义 1 、化工生产中许多反应必须在一定 pH 溶 液里进行。 2. 不同的植物适宜生长 的酸碱度环境不同， 通过调节土壤溶液的 pH ，可以使植物生成 更好。 图 10-15 在酸性土壤中加入熟石 灰 3. 人体不同部位的 体液 pH 也不同。 pH 与人体健康 人体体液的 PH 值是 7.35~7.45 时正常； 人体体液的 PH 值 7.35 时，处于亚健康 状况； 人体体液的 PH 值 =6.9 时，变成植物人； 人体体液的 PH 值是 6.85~6.45 时死亡。 ? 工厂排出的烟尘污染空气 4 、测量雨水的 pH ，以监测酸雨的发生。 正常雨水 pH 约为 5.6 ，因为溶有二氧化 碳。 酸雨的 pH 小于 5.6 。 溶液酸碱度对头发的影响 pH=1 pH=4 pH=7 pH=10 pH=13 观察头发光泽 拉断的难易程度 光泽好 难 较好 较难 正常 正常 不好 易 很不好 很易 讨论：溶液的酸碱度对头发有什么影响？对你 选择洗发液有什么启示？ 答：碱性物质对头发有损坏作用。所以洗发液应选 接 近 中 性 的 ， 不 要 选 碱 性 大 的 洗 发 液 。 然 后 再 用 微 酸 性 的 护 发 素 来保护头发。 三、改变溶液酸碱度强弱的方法 ⑴使酸性溶液的 pH 升高 应加水或碱性溶液 ⑵使碱性溶液的 pH 降低 应加水或酸性溶液 7 酸中加水 7 酸中加碱 7 碱中加水 7 碱中加酸