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食用农产品检验项目 淡水虾 （一）抽检依据 GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，农业农村部公告第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》，GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》 （二）检验项目 3-氨基-2-噁唑烷基酮（AOZ，呋喃唑酮代谢物）,氨基脲（SEM，呋喃西林代谢物）,恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）,镉（以Cd计）,孔雀石绿（系指孔雀石绿及其代谢物隐色孔雀石绿残留量之和，以孔雀石绿表示） 淡水蟹 （一）抽检依据 GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，农业农村部公告第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》 （二）检验项目 氨基脲（SEM，呋喃西林代谢物）,镉（以Cd计）,孔雀石绿（系指孔雀石绿及其代谢物隐色孔雀石绿残留量之和，以孔雀石绿表示） 海水蟹 （一）抽检依据 GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，农业农村部公告第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》 （二）检验项目 氯霉素,镉（以Cd计）,孔雀石绿（系指孔雀石绿及其代谢物隐色孔雀石绿残留量之和，以孔雀石绿表示） 贝类 （一）抽检依据 GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，农业农村部公告第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》，GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》 （二）检验项目 氯霉素,镉（以Cd计）,孔雀石绿（系指孔雀石绿及其代谢物隐色孔雀石绿残留量之和，以孔雀石绿表示）,恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计） 海水鱼 （一）抽检依据 GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，农业部公告第2292号《发布在食品动物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种兽药的决定》，GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》 （二）检验项目 镉（以Cd计）,恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计），氧氟沙星，地西泮 海水虾 （一）抽检依据 GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，农业部公告第2292号《发布在食品动物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种兽药的决定》，农业农村部公告第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》 （二）检验项目 3-氨基-2-噁唑烷基酮（AOZ，呋喃唑酮代谢物）,氧氟沙星,镉（以Cd计），五氯酚酸钠（以五氯酚计） 牛肉 （一）抽检依据 GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》，整顿办函〔2010〕50号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单（第四批）》 （二）检验项目 恩诺沙星，氟苯尼考,克仑特罗，地塞米松 鸡肉 （一）抽检依据 GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》，农业部公告第2292号《发布在食品动物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种兽药的决定》，农业部公告第560号《兽药地方标准废止目录》 （二）检验项目 恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计），氧氟沙星，沙拉沙星，氟苯尼考，磺胺类总量（以磺胺二甲嘧啶、磺胺甲嘧啶、磺胺喹沙啉、磺胺甲鯻唑、磺胺间甲氧嘧啶、磺胺地索辛、磺胺嘧啶之和计），金刚烷胺 猪肉 （一）抽检依据 GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》，农业农村部公告 第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》，整顿办函〔2010〕50号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单（第四批）》 （二）检验项目 恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）,克仑特罗,氟苯尼考,氯霉素,沙丁胺醇 豆芽 （一）抽检依据 《国家食品药品监督管理总局农业部国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告》(2015年第11号)，GB 22556-2008《豆芽卫生标准》，GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》 （二）检验项目 6-苄基腺嘌呤，亚硫酸盐（以SO2计)，4-氯苯氧乙酸，镉（以Cd计），铅（以Pb计） 羊肉 （一）抽检依据 GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》，GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，整顿办函〔2010〕50号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单（第四批）》，农业部公告第2292号《发布在食品动物中停止使用洛美沙星、培