有关做好厅2018年双节期间蔬菜水果质量安全监督抽查.docVIP

PAGE PAGE 17 PAGE 1 关于做好省厅2018年“双节”期间蔬菜水果质量安全监督抽查工作的通知 各县（市、区）农业局，滨州经济技术开发区、高新区农工部（办），北海经济开发区农林水牧局： 为加强元旦、春节期间蔬菜水果质量安全监管，经研究，定于2018年12月在全市开展“双节”期间蔬菜水果质量安全监督抽查工作。现将有关事项通知如下： 一、高度重视，全力支持 蔬菜水果质量安全监督抽查是依法加强农产品质量安全监管的重要措施。为切实发挥监督抽查作用，本次工作方案进行了优化和改进，各县（市、区）要高度重视，树立“发现问题是业绩，解决问题是政绩”的理念，以查找问题、治理问题、提升短板为导向，结合当地蔬菜、水果生产实际，细化工作方案，积极做好本次监督抽查工作。要明确工作机构和人员，按照农业农村部《农产品质量安全监测管理办法》和《山东省农产品质量安全监督抽查工作规范》有关规定，做好抽样和结果确认等工作，积极协调受检单位配合抽检，对拒绝抽检的受检单位，依法依规处理，确保监督抽查工作顺利进行。 二、客观公正，保证质量 监督抽查抽样工作由各市农业行政主管部门或农业执法机构承担，要严格按照监督抽查抽样规定抽取样品，并做好不合格样品确认和监督抽查执法文书管理。抽样人员必须严格遵守国家法律、法规的规定，严格执法，规范抽样程序。承担监督抽查任务的检测机构要严格按照工作方案开展工作，不得擅自改变，不得将监督抽查检测任务委托其他检测机构承担，要积极协助抽样机构实施抽样和样品预处理。检测人员要严格按照有关法律法规，科学、公正地做好检测工作。 三、及时跟进，依法查处 对抽查结果确认违法使用国家明令禁止高毒、剧毒农药的，要按照新的《食品安全法》及时移交公安部门处理。监督抽查问题发现处置率作为考核各县（市、区）农产品质量安全监管工作的重要依据。工作中如有问题和建议，请及时与市农业局农产品质量安全监督管理科联系,联系人：杜成彬，电话：0543-5083889。 附件：1.2018年全市“双节”期间蔬菜水果质量安全 监督抽查工作方案 滨州市农业局 2018年11月27日 附件1 2018年全市“双节”期间蔬菜水果质量安全 监督抽查工作方案 为做好2018年全市“双节”期间蔬菜水果质量安全监督抽查工作，特制定本方案。 一、监测地点 蔬菜、水果抽样对象以当地蔬菜、水果主产区的规模化基地、散户为重点，各环节抽样比例根据当地实际情况确定。地域上以问题突出的地区和主产区为重点。 被抽检的蔬菜生产企业或农民专业合作社等规模化种植单位不得少于10个，种植村的散户不得少于10个；被抽检的蔬菜生产企业或农民合作社等规模化种植单位不得与被抽检的村相重合。 抽样时间 2018年12月25日 三、抽查种类和数量 本次监督抽查的蔬菜品种以韭菜、芹菜、豇豆、芸豆、普通白菜（白菜、青菜、油菜及小白菜）、葱、生姜等为重点，同时兼顾黄瓜、番茄、辣椒、茄子等时令蔬菜品种，时令品种应不超出瓜菜类、茄果类、叶菜类、鳞茎类、豆类蔬菜范围。水果种类应在苹果、梨中选择。各市抽样数量详见附表1。 蔬菜名称填写要规范，蔬菜名称参考NY/T1741-2009附录B中“中文名称”，严禁使用俗名、别名。 四、抽样方法与依据 抽样按NY/T 789-2004 《农药残留分析样本的采样方法》规定执行。 抽样人员抽样时要检查生产记录。检测机构派人跟随抽样，并对采集的样品进行预处理。被抽样单位无正当理由不得拒绝抽检，无正当理由拒绝抽样的，抽样人员应当告知拒绝抽样的后果和处理措施，现场填写监督抽查拒检确认文书，由抽样人员和见证人共同签字，对被抽查农产品以不合格论处。抽检样品产地要明确，做到样品可追溯。抽样时要如实填写《农产品质量安全监督抽查抽样工作单》和《农产品质量安全监督抽查通知书》。 抽样后样品由检测机构进行预处理，样品分为三份，一份用于检测（正样）、一份用于需要时复查或确证用（副样）、一份作留样备用（备样），均由检测机构保存，样品应进行封存，受检单位和抽样单位均应在封条上签字、捺印或盖章。 五、监测项目和检测依据 监测项目和检测依据见附表2。 六、判定依据和原则 根据国家农药残留限量标准GB2763-2016进行判定，所监测项目全部合格者，判定为“该批次产品所检项目合格”；有一项指标不合格者，即判定为“该批次产品不合格”。 承担单位 青岛元信检测技术有限公司 八、有关要求 （一）监督抽查工作应严格按照农业农村部《农产品质量安全监测管理办法》中监督抽查的有关规定执行。 （二）抽样后，样品在当地农业行政主管部门或受检单位的协同下，由检测机构带到制样地点进行