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精品文档 精品文档 PAGE PAGE # 欢。迎下载 江西师大德芙巧克力市场调查计划书 目录 一、前言 二、调查目的 三、调查内容 （一）市场调查 （二）消费者调查 四、调查方法 （一）问卷调查法 （二）专访 （三）路边采访法 五、目标人群的分析（调查对象） 六、调查程序及时间安排 七、结束语 八、附表（问卷） 一、前言 目前随着人们生活水平的提高， 巧克力早已成为人们传递情感、 享受美好瞬间的首选佳品。 可是,走进商场, 面对琳琅满目的各种品牌 消费者却难以抉择 , 消费者关心的不仅仅是一盒糖果。而是产品的品 质如何 , 口感如何 , 味道如何 , 他们要求整盒巧克力可以带来非凡的感 觉。DOVE德芙巧克力作为巧克力品牌中的佼佼者，也需要通过市场 调查完善自我， 以促进自身的发展。 所以要对德芙巧克力市场进行分 析。 二、 调查目的 本次调查最根本的调查目的是： （1） 了解师大德芙巧克力休闲食品市场的销售情况和宣传模式； （2） 了解师大学生对德芙巧克力休闲食品市场的消费习惯和偏好； （3） 了解师大学生对德芙巧克力休闲食品的认知和看法等。 总之，本次调查最根本的目的是真实地反映巧克力休闲食品市场的竞争状 况，为DOVE德芙巧克力品牌的定位及决策提供科学的依据。 三、 调查内容 （一）市场调查 ——巧克力休闲食品市场的动态及市场格局； ——巧克力休闲食品细分市场的发展和市场空间； ——巧克力休闲食品细分产品的流行趋势研究； ——巧克力休闲食品细分市场知名品牌的优劣势分析； 精品文档 精品文档 PAGE PAGE #欢迎下载 （二）消费者调查 （1）购买行为调查 师大学生为何购买该品牌巧克力？ ――师大学生何时购买该品牌巧克力？ ——师大学生何处购买该品牌巧克力？ （2）影响因素调查 ――品牌对师大学生购买的影响程度； —— 口味对师大学生购买的影响程度； ――价格对师大学生购买的影响程度等。 （3）品牌认知调查 ――德芙巧克力品牌知名度和认知度测试； ――D0VE5克力品牌满意度测试； ――D0VE5克力品牌得知渠道。 （4） 广告信息调查 ――师大学生获取D0VE5克力信息的主要渠道; （5） 样本的基本情况调查 ――抽样样本的年龄结构； 抽样样本的个人支配资金情况； ——抽样样本的性别情况。 四、调查方法 （一）问卷调查法 目的：为了解师大学生，拓展德芙巧克力的大学生消费市场，而对师大学 生这个群体的德芙巧克力需求进行调查。 对象：大一至大四的师大学生 样本总数：400份（有效问卷应占85%^上） 抽样安排如下表： 访问群体 样本量 大一 80份 大二 150份 大三 100份 大四 70份 问卷设计：（另附） （二） 专访 目的：了解各超市老板对德芙巧克力的营销方式及认识 对象：校园各大超市老板5人 内容： （1） 对德芙巧克力的关注及重视程度 （2） 德芙巧克力在师大的市场动态 （3） 对德芙巧克力的营销方式 （三） 路边采访法 目的：了解师大学生对德芙巧克力的消费习惯和偏好，认知和看法 对象：从惟义楼出来遇到的师大学生 20个 内容：（1）是否看过德芙巧克力的广告 （2） 对德芙巧克力的了解程度 （3） 购买德芙巧克力的目的 （4） 是否希望收到德芙巧克力 五、目标人群的分析（调查对象） 以下是问卷调查对目标人群分析的结果： 1、师大学生喜欢吃的口味比例： 师大学生最喜欢吃牛奶口味的巧克力，占被调查人数的 35.8%;其次是夹 心巧克力，占22.4%；排在第三位的是黑巧克力，占 22.1%。往下依次是原味 巧克力占11.6%，酒心巧克力只占2.1%，其它口味占4.2%。从以上调查数据 可以看出，师大学生喜欢吃的三种口味的德芙巧克力产品分别是牛奶巧克力、 夹心巧克力和黑巧克力。该项调研结果可以为巧克力生产企业的产品线规划提 精品文档 精品文档 PAGE PAGE # 欢。迎下载 精品文档 精品文档 供市场依据。 师大学生购买巧克力产品时最关注的因素是口味，占 30.0%;品牌和价格 共同排在师大学生关注因素的第二位，分别占 20.9%。师大学生购买巧克力产品 时关注的其它因素还有就是喜欢占 9.1%，包装和质量分别占8.2%。由此我们不 难总结出，有较高品牌知名度，口味好，价格适中的巧克力产品应该是最能被大 学生接受的。 -I德芙巧克力 -I德芙巧克力 2?目标人群吃巧克力的主要顾虑 通过对师大学生的调查，我们发现容易发胖和价格太高是他们吃巧克力 的主要顾虑，分别达到30.7%和15.1%。师大学生吃巧克力产品存在的顾虑还包 括含糖太多太腻占15.1%，对牙齿不好占13.5%,高热量不利健康占11.4%,担 心质量问题占9.7%,其它顾虑只占4.5%。师大学生的顾虑其实就是巧克力