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食品厂 haccp 体系文件 第 1 页 共 80 页 ####食品有限公司 版本号：A0 第 2 页 共 80 页 ****食品厂 HACCP 体系文件 使 用 批 准 页 手册编号 M-HACCP 版本 号 A-01 编 制 生效日期 2003 年 3 月 10 日 审核批准 第 1 页 共 80 页 颁布令 本厂视实际需要，为了确保产品安全卫生特制订 HACCP 质量体系文 件。本文件由品管部统一组织编写，经各部门主管会审无误后汇编成册， 并提交总经理批准，现予发布执行。 本体系文件由品管部统一管理，有关文件的修订分发，废止及管理， 按 “文件与资料控制程序”执行。本体系文件发布后，各部门主管要认真