胆结石注意项目.docVIP

胆结石患者饮食“七要”和“五忌” 七要：一要多吃含维生素A食物，如绿色蔬菜、胡萝卜、番茄、白菜等，平时应多吃些香蕉、苹果等水果。二要用植物油炒菜，所吃菜以炖、烩、蒸为主。三要常吃些瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等、四要多吃些能促进胆汁分泌和松驰胆道后约肌、有利胆作用食物如山楂、乌梅、玉米须（泡茶慢慢喝）。五要吃早餐，不可空腹时间太长。六要常常运动，预防便秘。七要减肥。 五忌：一忌胆固醇较高食物，如动物心、肝、脑、肠和蛋黄、松花蛋、鱼子及巧克力等。二忌高脂肪食物，如肥肉、猪油、油炸食品，油多糕点也不宜多吃，因为过多脂肪引发胆囊收缩，造成疼痛。三忌节假日或亲友聚会时大吃大喝。因为暴饮暴食会促进胆汁大量分泌，而胆囊强烈收缩又会引发胆囊发炎、局部绞痛等。四忌食辛辣刺激调味品，如辣椒、胡椒等。五忌烟、酒、咖啡等，这些带有刺激性食品会使胃酸过多，胆囊猛烈收缴而造成胆道口括约肌痉挛、胆汁排出困难，易诱发胆绞痛。 胆结石注意事项：胆结石是胆囊结石,胆管结石总称 1. 维持理想体重，要减肥。 2. 保持运动习惯。 3.定时定量，要吃早餐，不可空腹时间太长。 4. 绝对严禁暴饮暴食。 5.若有便秘症状，须主动诊疗。 6.生活作息要有规律,不宜过分劳累；多运动,切忌久坐不动。要多饮水，一天2500毫升左右，喝水时,捏少许山楂,沙棘,银杏,绞股蓝草放入水杯中当茶饮用。或用山楂10克,杭菊花1