酒店管理会所__管理体制管家部.pdfVIP

酒店管理会所 管理体制管家部 一、管家部岗位职责 （一）行政管家 直接上司：主管副总经理 管理对象：楼层、PA、洗衣房、布草房、管家部本部 岗位职责： 1. 对主管副总经理负责，主持管家部的全面工作； 2. 对客房的清洁卫生、设备维修保养、成本控制、消防、安全等负管理之责，确 保向客人提供高水准的优质服务； 3. 参加酒店例会及主持管家部工作例会，及时传达贯彻上级的工作指示和要求； 4. 订立客房物品、操作工具、劳动用品的采购数量和质量方案，审查控制客房物 品的消耗状况，努力降低客房的销售成本； 5. 参与客房维修、保养工作的研究，确保客房硬件符合质量要求； 6. 检查督促 VIP 的接待工作； 7. 不定期在酒店范围内进行检查，确保酒店的一流状态； 8. 发展并完善日常工作程序，确保员工工作的积极性、主动性及统一性； 9. 合理分配下属员工的工作及人事调动安排； 10. 与前厅部紧密合作以确保整体运作的效率及效益。 （二）文员 直接上司：行政管家 管理对象：无 岗位职责： 1. 对行政管家负责，做