酒店优秀人才缺失因素研究.pdfVIP

酒店优秀人才缺失因素研究 编者按：本论文主要从酒店人才流失的原因；酒店人才流失的应对策略等进行讲述，包括了社会、传统 观念因素分析、员工对工作缺乏稳定感、酒店待遇偏低、酒店管理专业的大专院校毕业生进入酒店后， 流失率高、酒店的人才竞争加剧、建立酒店人才数据库、加强与员工沟通，用感情留住人、实行 “管理 练习生”制度，构建酒店内部人才晋升梯队、制定有吸引力的薪酬制度，用待遇留住人等，具体资料请 见： 论文关键词：酒店人才流失原因对策 论文摘要：酒店员工的高流失率一直是困扰酒店管理者的难题，随着酒店业竞争的日趋激烈，这个问题 将更加突出。本文在分析酒店员工流失的情况和原因的基础上，着重从四个方面提出酒店留住优秀员工 的措施，指出应通过科学的人才机制吸引人才，留住人才。 酒店业的竞争归根结底是人、财、物的竞争。而酒店业是服务性行业，是劳动密集型行业，所提供的是 对人的服务，所以在酒店业的竞争中，人力资源的竞争是酒店能够生存与发展的重要组成部分之一。酒 店的人才是指服务于酒店，具备丰富的经验并掌握了一定的服务技能和理念的核心员工，他们可以是酒 店的技术工人、高级服务员，也可以是领班或主管以上的管理人员，这些人才是酒店创业和赖以发展的 顶梁柱。但是，据一份颇具规模的调查显示，企业中高达 9 成的人才想辞职或跳槽，其中