食品生产加工卫生许可换证表.docx

单单位名称 XX食品（深圳）有限公司 基 项目名称 食品生产加工卫生许可换证 法人代表 或业主 RAMONEDUARD BARROS °单位负 经济独资经营（港资） 生产地址 深圳市宝安区 生产负责人 座机： 手机： 生产能力 500吨/月 量化等级 占地面积 2 1382 m 建筑面积 2 988 m 投产时间 年 月 投资资金 200 万元 人员总数 22 人 健康检查 人数 20 人 申请许可项 目 类别 调味品生产销售 品种 鱼露、虾酱、蚝油、酉日、糖浆、豆板酱、沙爹酱、办梅酱、海鲜 酱、柱侯酱、叉烧酱、辣椒酱、甜酸酱、咖喱酱、XO酱、芥末 酱、番茄汁、卤水汁、瑶柱汁、麻油、姜油、鸡粉、调味粉、酱 油、辣椒酱、乳猪酱、鲍鱼汁 1、 卫生许可证（正副本原件） 2、 营业执照（复印件） 3、 总平面图、设备设施平面布局图和检验室平面布局图（复印件各 1份） （4 ）页 4、 生产工艺流程图 （复印件1份） （23 ）页 5、 产品配方（包括食品添加剂、强化剂等）（复印件1份） （ ）页 6生产场地的合法使用证明（复印件 1） （ 1 ）页 7、 卫生质量保证体系情况（包括卫生管理组织机构、各类管理制度。管理制度应包括： 人员的体检和培训制度、场所卫生管理制度、原料采购和验收制度、用具和设备的清 洗消毒制度、生产过程的质量控制、添加剂的使用和管理、有毒有害物控制、库房管 理、防