食品质量安全风险预警方案.docx

食品质量安全风险预警方案 第一章 总则 第一条 为有效预防、消除食品质量安全隐患，及时控制和处理 食品质量安全事故，切实保护人民群众的身体健康和生命财产安全， 根据《中华人民共和国产品质量法》 、《中华人民共和国食品卫生法》 等法律法规的规定，制定本方案。 第二条 本方案所称预警，是指在对监督检查和执法打假信息进 行综合分析的基础上，及时发现和掌握苗头性、倾向性、区域性食品 质量安全问题，积极采取有效措施加以控制和消除。 第三条 本方案适用于对生产领域食品质量安全风险问题的预 警。 第四条 食品质量安全风险预警工作应遵循预防为主、常备不懈 的方针，贯彻统一领导、 统筹协调、反应及时、措施果断、 依靠科学、 加强合作的原则。 第二章 组织机构 第五条 市局统一领导全系统食品质量安全风险预警工作。各 县、区局负责本辖区内食品质量安全风险预警工作。 第六条 市局成立食品质量安全风险预警工作领导小组，局长任 组长，分管食品质量安全工作的副局长任副组长， 成员由监督科科长、 各县、区局局长组成。 领导小组的主要职责： （一）研究确定食品质量安全风险预警工作的方针、政策和工作规 则，建立风险预警系统； （二）统一领导和指挥全市系统食品质量安全信息的收集整理工作， 预防隐患，控制食品质量安全事故工作，研究制定处置措施，并积极 组织实施； （三）组织人员配合有关部门做好食品质量安全信息的收集整理