种天然脑黄金食物.docxVIP

种天然脑黄金食物 ———————————————————————————————— 作者 : ———————————————————————————————— 日期： ? ９种天然脑黄金食物 ?1, 鱼: 鱼 是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分 丰富的卵磷脂 ,是人脑中神经递质的重要来源， 可增强 人的记忆、思维和分析能力， 并能控制脑细胞的退化， 延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸—— -3 脂肪酸 ,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。 ２，核桃： 因其富含不饱和脂肪酸，被公认为是中国传统的健脑益智食品，希望孩子们一定食用。每日 2～3 个核桃为宜 ,持之以恒 ,方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食 ,过食会出现大便干燥、鼻出血 暼情况。 ?3, 牛奶 : 牛奶是优质 蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素 B12 、维哨素 Ｄ的极佳来源 ,这些营养素可为大脑提供所需的多种 营养。 4, 鸡蛋 鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质 ,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素 ,对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。 5，南瓜 : 南瓜是β- 胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素 A 含量胜过绿色蔬菜 ,而且富含维生素 C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功能 ,可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因 此,神经衰弱、记忆力减退的人 ,将南瓜做菜食用， 每日１次 ,疗程不限，有较好的治疗效果。 ?6 ，葵花子 丰 富的铁，锌 ,钾,镁等微量元素以及维生素 E,使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明 :喜食葵花子的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏后捷、记忆力强、言谈有条不紊。 7, 香蕉 香蕉营养丰富、热量低，含有称为“智慧之 盐”的磷 ,香蕉又是色氨酸和维生素 B6 的超级来源， 簩有丰富的矿物质 ,特别是钾离子的含量较高 ,一根中等大小的香蕉就含有 451 毫克的钾 ,常吃有健脑的作 用。 ８,海带 海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分 , 有健脑的功能，海带等海藻类食物中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。 ?9, 芝麻 将芝 麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝 ,或买芝麻糊、芝麻饼 干、芝麻饴等制品，早晚各吃１次， 7 日为一疗程， 5~ ６个疗程后，可收到较好的健脑效果。