酒品与饮料复习资料..pdfVIP

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  • 2021-03-10 发布于江苏
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酒单上酒品与饮料的类别 P6酒单上酒品与饮料的类别 P6 在国际旅游、休闲行业,酒单上酒品与饮料的类别有别于其他行业。酒单上一般类别有: 在国际旅游、休闲行业,酒单上酒品与饮料的类别有别于其他行业。酒单上一般类别有: 、餐前开胃酒 1、餐前开胃酒 1 、些厘与碎酒 2、些厘与碎酒 2 、混合饮料、鸡尾酒、长饮、无酒精鸡尾酒 3、混合饮料、鸡尾酒、长饮、无酒精鸡尾酒 3 、 白兰地 (干邑) 4、 白兰地 (干邑) 4

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