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- 2021-03-14 发布于重庆
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国际牛奶日是几月几日?世界牛奶日的由来及来历
每年的6月1日为世界牛奶日即国际牛奶日。国际牛奶业联合会于1903年在布鲁塞尔成立。现有39个成员国,大部分为欧洲和美洲国家。1961年5月,国际牛奶业联合会在德国举行了第一个庆祝牛奶日活动,并决定每年5月的第三个星期二定为国际牛奶日,并沿用至今。6月1日不但是世界牛奶日,还是国际儿童节。
国际牛奶日是几月几日?世界牛奶日的由来及来历
节日名称:世界牛奶日。英文名称:World Milk Day (International Milk Day)。6月1日不但是世界牛奶日,还是六一国际儿童节。
世界牛奶日的起源及由来
世界牛奶日是怎么一回事?世界牛奶日是上个世纪五十年代,法国的促进牛奶消费协会提出了庆祝牛奶日的设想,这个设想在1961年被国际牛奶联合会(即I.D.F)所采纳,并做出了每年五月第三周的周二为国际牛奶日的决定,这一天在每年都不是固定不变的。2000年经联合国粮农组织(即FAO)的提议,兼顾到某些国家已经确定的日期,并征得了世界700多位乳业界人士的意见,把每年的6月1日确定为世界牛奶日。这样世界牛奶日就固定不变了。
牛奶是从奶牛的乳房里挤出来的,至于牛奶的历史究竟有多长?那是很久很久以前的事了。据考古学家考证,估计在六千年前的新石器时代,这同旧约圣经的推断是一致的,因为在该书中有:流淌着乳和蜜的土地赞美诗。在我国的考古文献中,关于乳的记载,是从西汉时才开始的,距今已有两千二百年的历史。食物、营养与健康,三者之间有着密不可分的联系,食物是营养的载体,营养是健康的基础。牛奶是营养全面的食物,被科学家们称为最接近完善的食品。
世界牛奶日的目的及意义
世界牛奶日活动的目的是以多种形式向消费者介绍牛奶生产情况,直接了解消费者对牛奶生产和乳制品加工的要求。
乌鲁木齐市奶业协会于1999年第一次举办纪念世界牛奶日的大型宣传活动,2005年的宣传主题是:乳品安全与人体健康。
世界牛奶日活动的一项重要内容是宣传牛奶的营养价值和对人体健康的重要性。
我国从1999年开始宣传世界牛奶日,鼓励人们多喝奶,通过对牛奶的宣传促进和启动消费市场,进而带动牛奶的生产,形成一个良性循环,最终达到提高全民族身体素质的目的。
牛奶日活动的目的是以多种形式向广大消费者介绍牛奶的生产情况,宣传牛奶的营养价值和对人体健康的重要性,了解广大消费者对牛奶和奶制品的意见和要求。这是双向的,又是互动的牛奶科普宣传活动,也是牛奶和奶制品的促销活动。
我国开展这一活动最早的城市是江苏省的南京市,最早的企业是南京卫岗乳业,早在1997年就开始了这一活动。全国其它城市和企业也陆续开展起这一活动,并且取得了良好的效果。中国奶业之所以能够持续、稳定和快速地发展,同世界牛奶日活动的开展也是有联系的。
世界牛奶日活动的目的是以多种形式向消费者介绍牛奶生产情况,直接了解消费者对牛奶生产和乳制品加工的要求。
世界牛奶日活动的一项重要内容是宣传牛奶的营养价值和对人体健康的重要性。
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