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乳制品冷链运输方案
目录
一、
建设背景 . ............................................
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二、
冷链运输概述 . ........................................
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冷链运输的概述 . ....................................
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乳制品保存环境分类 . ................................
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冷链运输解决办法 . ..................................
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三、
冷链运输概述 . ........................................
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乳制品各环节的冷链运输 . ............................
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四、
乳制品冷链运输系统 . ..................................
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系统框架 . ..........................................
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拓扑结构 . ..........................................
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系统功能 . ..........................................
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管理平台 . ..........................................
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温湿度监测设备 . ....................................
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五、
系统流程 . ............................................
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设备安装 . ..........................................
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数据传输流程 . ......................................
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六、
主要运用技术 . ........................................
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1.
物联网技术 . ........................................
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2.
RFID(无线射频技术) . ..............................
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3.
传感器技术 . ........................................
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4.
移动通信技术 . ......................................
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七、
系统优势 . ............................................
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1.
系统的优势 . ........................................
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2.
产品服务 . ..........................................
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一、冷链建设背景
随着快速消费品市场的扩大, 冷运网络急速扩大成为一个规模庞大的、 设备
专业性强、涉及行业广泛、从业人员众多的产业。 而目前行业普遍存在劳动密集、
从业人员数规模大、 基本素质不高等特点, 配送、营销等业务中车辆的在途管理
存在“盲区” “黑箱”。广告促销给冷链物流企业带来了巨额利润,但作为一种
快速消费品,易腐食品的质量才是其占领市场的根本。 像先后创造品牌奇迹的 “三
鹿”、“冠生园”等,都是在食品质量问题上没有下足功夫而轰然倒塌,所以冷
链运输管理至关重要。
特别是乳制品企业 , 对于温度控制要求更为严格,现阶段大部分乳制品企业的销售渠道主要包括有三个 : 经销商 ( 或着代理商 ), 商超以及订户 , 其中 , 经销商 ( 或代理商 ) 和订户对产品的温度要求并不高 , 他们通常只关心产品的质量 , 只要
产品质量好 , 客户的满意度即高 , 而一些大型的商超对产品的温度要求很高 , 产品入库之前 , 他们需对配送车辆的内部温度进行监测 , 如果温度达不到应有的标准 , 商家将拒收产品。据了解 , 像
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