0-1岁育儿-宝宝四季饮食.pdfVIP

宝宝四季饮食 【导读】俗话说得好，“民以食为天”，饮食在我们的生活中占 了极其重要的一环。而四季的交替，环境的变化，也决定了四季饮食 的不同。对于宝宝而言更应该注意四季的饮食的合理搭配。那么，宝 宝的四季饮食是怎样的呢？带着这个问题我们一起来了解一下。 宝宝四季饮食 为了让宝宝获得科学全面的营养， 拥有一个健康的身体， 科学安 排幼儿四季饮食，确保机体动态平衡，应时择食，根据季节的变化相 应地调整饮食。 春季：春季风和日丽，万物复苏，是幼儿生长最快的时候，应及 时供给幼儿富含钙质的食品和富含维生素的食品。 例如：多安排虾皮、 海鱼、贝类、海带、虾类、绿色蔬菜和牛奶豆制品，同时食用活性钙 粉，以保证幼儿得到充足的营养。当春之时，食味宜减酸益甘，以养 肝脾，因为春季肝气旺也会影响到脾，多吃甜食增强肝脾功能 。为 幼儿提供冰糖、枸杞、桂圆、红枣、红糖，养肝脾食物增强抵抗力， 使幼儿健康成长。 夏季：天气炎热，出汗较多，消化功能减弱食欲不振，是儿童消 耗体能最多季节，幼儿应多吃清淡消暑食品， 如绿豆、苦瓜、 丝 瓜、大麦茶、西瓜绿衣、菊花、冰糖以清热解毒为功效的保健丰富营 养水、加大西瓜食用量。同时为保证热量、蛋白质摄入量，选择丰富 的优质蛋白质如：精猪肉、鱼类、禽肉等。 秋季：天气渐凉，多风干燥 ，因夏日人的体液消耗过多，易引 起精神不振，饮食应多酸，以滋阴润肺为基本，多给幼儿新鲜水果， 如；柑子、橘子、桃、橄榄、秋梨、及新鲜蔬菜等食品。同时增加芝 麻、乳品、蜂蜜、核桃、红枣起到润肺养血的作用。秋天又是幼儿增 长体重最佳时期，要提供给热量高的食品，并要预防幼儿肥胖，组织 幼儿多项体育锻练， 丰富幼儿生活。 间段给秋梨、银耳、白萝卜红枣、 百合制成的具有润肺去燥抗过敏，及预防感冒功效的营养汤羹。 冬季：天气寒冷，草木凋零，冬日养生要领在于避寒保温，幼儿 要储存热量抵抗寒冷， 又要提供身体生长的需要， 多给幼儿适量的甜 食，如小汤圆、赤豆、芋头、红薯、 红烧小肉及酱汁鸭块等味浓色 深菜肴和点心 ，使幼儿获得足够的热量；间段为幼儿提供冰糖、葱 白、白菜、白萝卜三白汤，和老姜、大蒜、红枣、红糖等具有抗寒防 病毒，防感冒效果的保健营养汤。 宝宝春季饮食注意事项 注意事项一：营养摄入丰富均衡 (1) 钙是必不可少的，应多给宝宝们吃一些鱼虾、鸡蛋、牛奶、 豆制品等富含钙质的食物，并尽量少吃甜食、油炸食品及碳酸饮料， 因为它们是导致钙质流失的“罪魁祸首”。 (2) 蛋白质也是不可或缺的， 鸡肉、牛肉、小米都是不错的选择。 (3) 春季宝宝们对维生素的需要量也大大增加，各种蔬菜中富含 大量维生素及微量元素，应该多吃；还有，适当的脂肪摄取，对宝宝 们的成长发育也是很有益处的，建议多让他们吃一些核桃、芝麻、花 生等坚果，以补充植物性脂肪。 注意事项二： 天气干燥谨防上火 (1) 春天多风，天气干燥，妈妈们一定要注意及时为宝宝补充水 分，除了日常饮水外，还可以给 1 岁以上的宝宝适当喝一些蜂蜜水， 既可清肺又可润肠。 (2) 另外，还要注意尽量少让宝宝吃膨化食品和巧克力，以免上 火；荔枝、橘子等温性水果也不易食用过多。 注意事项三： 过敏宝宝慎选食物 春季宝宝易发过敏， 所以饮食上需要特别注意， 尤其是那些过敏 体质的宝宝更要小心食用海鲜、鱼虾等易引起过敏的食物。 宝宝夏季饮食注意事项 注意事项一：适当增加食物量 夏天气温高， 宝宝的消化酶分泌较少， 容易引起消化不良或感染 上肠炎等肠道传染病， 需要适当地为宝宝增加食物量，