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餐厅收银员 编号：FC014
一．做好日常餐饮收银工作，熟练掌据电脑操作：
1.每天上班第一件事，先清理收银工区域卫生，包括收银台、电脑桌及电脑的卫生。
2.做上班前的准备工作，看上个班次的交接本，是否有未完事项或特别交待事宜需继续跟进与落实的。
3.开启收银抽屉，准备当日营业备用金、发票打印卷、餐饮营业报表及其他相关单据。
4.启动收银电脑，检查收银系统是否正常，电脑日期是否已做过
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