北师大版七年级生物(下册)教案设计：4.8.2食物的消化和营养物质的吸收(第4课时).docxVIP

单元 8.2教学内容 食物的消化和营养物质的吸收（ 4） 课时 1 教 一、概述食物中营养物质的吸收过程；说明小肠与吸收功能相适应的结构特点 . 学 二、 观察小肠结构，推测小肠结构与功能的关系 . 目 三、 形成生物体的结构与功能相适应的观点. 标 教学 重点：概述食物中营养物质的吸收过程；解释小肠与吸收功能相适应的结构特点 . 重点 难点：描述小肠结构特点，解释为什么小肠时吸收的主要器官。 难点 教具 PPT 学具 资料 图片 准备 教师活动（教师导航） 一、复习回顾： 1、进化消化系统是由什么器官组成？各 有什么功能？ 2、食物在人体中的消化过程是怎样的？ 二、合作交流，解读探究 课 提问：思考： 堂 1.食物中的营养物质哪些可以被直接吸收，哪 些必须经过消化才能被吸收？ 教 2.糖类（淀粉）、蛋白质和脂肪消化的最终产物 分别是什么？ 学 3.营养物质在什么部位被吸收？ 4.营养物质是如何被吸收的？ 设 （一） .营养物质的吸收 食物中的水、无机盐、维生素以及食物经过消 计 化后形成的小分子营养物质，如葡萄糖、氨基酸、 甘油、脂肪酸等，通过消化管黏膜上皮细胞进入血 液的过程。 （二）、消化道各段的吸收情况 口腔、食管：基本不吸收 思考：小肠为什么是吸收的主要部位？ 小肠有哪些结构特点与吸收的功能相适应？ 如何提高小肠对营养物质的吸收效率？  学生活动或师生互动（学程设计） 教师提问： 学生思考并回答： 学生思考回答。 学生看书回答 学生熟读结论 学生观察， 活动：观察鸡小肠的结构 教师活动（教师导航） 学生活动或师生互动（学程设计） 观察小肠绒毛（由外到内） 教师提问： 1.小肠外表面与内表面有什么不同 ? 学生看书思考。 2.用放大镜观察小肠内表面，你能看到 哪些结 构？ 3.思考这些结构与小肠的吸收功能有什么关系？ 学生先听，再看书。 （三）小肠与吸收功能相适应的结构特点 课 （ 1）吸收面积大：内表面有环形皱襞，皱襞上有 小肠绒毛，绒毛上皮细胞上有微绒毛。 堂 2）小肠绒毛内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管，教 促进吸收。 3）小肠绒毛壁很薄：由单层上皮细胞构成，使 学 营养物质容易通过，提高了吸收的效率。 设 三、归纳总结 营养物质在消化道各部位的吸收情况。 计 口腔、食管：基本不吸收。 胃：吸收部分水、酒精。 学生讨论，归纳结论 小肠：吸收的主要部位，吸收各种营养物质。 大肠：部分水、无机盐、维生素。 四、小结： 学生朗读、熟读、背诵。 这一节课你有什么收获？ 作业 复习本课所讲内容 布置 食物的消化和营养物质的吸收 板 一、 营养物质的吸收 书 二、 消化道各段的吸收情况 设 三、小肠与吸收功能相适应的结构特点 计 教学 反思