生菜的栽培技术要点.docxVIP

精品资料 精品资料 生菜的栽培技术要 点 叶用莴苣又称生菜， 是菊科莴苣属中能形成叶球或嫩叶供食的一 二年生草本植物， 生菜含有丰富的维生素和矿物质， 在栽培过程中容 易做到不用农药而获得无公害产品， 越来越受到消费者的欢迎， 种植 面积逐年增加。 生菜根系浅，须根发达，主要根群分布在地表 20 厘米土层内， 茎短缩，叶互生，有披针形、椭圆形、卵圆形等， 叶色绿、黄绿或紫， 叶面平展或皱缩，叶缘波状或浅裂，外叶开展，心叶松散或抱合成叶 球，种子灰白或黑褐色，千粒重 1 克左右。 生菜属半耐寒性蔬菜，喜冷凉湿润的气候条件，不耐炎热。几种 类型的生菜中， 以结球生菜对环境条件的要求最严格， 种子发