饮食服务业检查和建档工作总结.docxVIP

根据市局关于组织对饮食服务业进行专项检查和建档的通知精 神，为加强对饮食服务业管理，进一步完善饮食服务业档案，防止工 业用盐、非碘盐、私盐流入食盐市场，造成群众中毒事件，从而对当 前市场上的食盐供应做到心中有数， 保证饮食服务业用盐安全， 现就 我局组织对饮食服务业专项检查工作情况汇报如下一、 检查对象辖管 区域内城、乡大小酒店、酒家、饮食店、排挡、夜市摊、早餐店。 二、 检查时间与市局规定时间同步三、 工作情况 1、领导重视，精心组织， 合理安排行动方案。 单位领导高度重视这次专项行动，指派分 管领导亲自抓，周密部署，为防止走过场，确保工作时间、 工作人员、 工作责任、工作内容等各项机制到位， 在排查中注重实效， 突出重点， 结合食盐市场实际情况检查工作有重点， 有目标、有记录地做好检查 工作。 2、保证饮食服务业用盐安全， 确保民众身体健康。 在 检查时我们注重边检查边登记，保证专项检查不漏户、不漏区域，并 结合此次专项检查进一步做好饮食服务业的建档工作， 加大对涉盐违 法行为的查处力度，确保饮食食盐安全， 保障民众身体健康。 3、 转变工作作风，确保食盐与非盐市场长久发展。 此次专项检查 活动中我们做到检查与服务相结合， 在宣传、检查、查处案件的同时， 把专项活动与非盐经营业务紧密结合起来， 心中要有客户是上帝的理 念，做好对餐饮户的服务工作。 对每个用盐单位详细了解食盐 购