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茶树的植物学特征和生物学特性;一、茶树在植物分类学上的地位;一、茶树在植物分类学上的地位;二、茶树形态特征;二、茶树形态特征;（一）根（root）;（一）根（root）;茶树植物学特征和生物学特性转载-老师课件;（二）茎（stem）;（二）茎（stem）;茶树植物学特征和生物学特性转载-老师课件;（二）茎（stem）;（二）茎（stem）;（二）茎（stem）;（三）芽和叶;茶树植物学特征和生物学特性转载-老师课件;（三）芽和叶;（三）芽和叶;1、叶的类型 鳞片：是萌发最先出现的变态叶，无叶柄， 质地较硬，???黄绿或棕褐色，表面有茸毛与蜡 质，栅栏组织与海绵组织分化不清，气孔分布 较少，随着芽的膨大萌展而逐渐脱落。 ; 鱼叶：是发育不完全的叶片，形似鱼鳞，色 较浅，叶柄宽而扁平，叶缘一般无锯齿，或前 端略有锯齿，侧脉不明显，叶形多呈倒卵形， 叶尖圆钝，每轮新梢基部一般有鱼叶1片，多 则2-3片，但夏秋梢基部也有无鱼叶的。;（三）芽和叶;（三）芽和叶;（三）芽和叶;（三）芽和叶;（三）芽和叶;;茶树植物学特征和生物学特性转载-老师课件;（五）果实与种子 ;茶树植物学特征和生物学特性转载-老师课件;（五）果实与种子; 茶 Camellia sinensis;表面叶脉下陷，背面叶脉凸出，在近边缘处结合成网;Camellia sinensis 茶树花枝;蒴果，室背开裂，每室有种子1-3;茶树果实，蒴果;种子具棱角;三、茶树的生长发育规律;（一）茶树总发育周期;茶树植物学特征和生物学特性转载-老师课件;（一）茶树总发育周期;（一）茶树总发育周期;（一）茶树总发育周期;（一）茶树总发育周期;（二）茶树年发育周期;（二）茶树年发育周期;1、茶树枝梢的生长发育（分枝、新梢、叶）;1、茶树枝梢的生长发育（分枝、新梢、叶）;1、茶树枝梢的生长发育（分枝、新梢、叶）;1、茶树枝梢的生长发育（分枝、新梢、叶）;1、茶树枝梢的生长发育（分枝、新梢、叶）;茶树植物学特征和生物学特性转载-老师课件;1、茶树枝梢的生长发育（分枝、新梢、叶）;1、茶树枝梢的生长发育（分枝、新梢、叶）;1、茶树枝梢的生长发育（分枝、新梢、叶）;1、茶树枝梢的生长发育（分枝、新梢、叶）;1、茶树枝梢的生长发育（分枝、新梢、叶）;2、茶树根系的生长发育;2、茶树根系的生长发育;2、茶树根系的生长发育;3、茶树的开花结实;3、茶树的开花结实