学前幼儿园_小茶社教学设计学情分析教材分析课后反思.doc

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课前学习活动设计: 1、运用所积累的经验谈谈:我认识的茶叶,对茶叶有初步的印象。 2、请家长一起搜集有关茶叶知识的图片和资料。 课前准备: 通过:“调查问卷”的形式,让幼儿统计一下家里有谁喜欢喝茶? 课堂教学活动设计: 中班社会活动: 小茶社 山东省济南市平阴实验幼儿园 执教人:于冬 活动目标: 初步了解茶文化,体验泡茶、品茶的快乐。 了解茶种类及简单冲泡方法。 学习茶艺中礼仪,仪态端庄、先客后主等。 活动重难点: 重点:了解茶种类及简单冲泡方法。 难点:学习茶艺中礼仪,仪态端庄、先客后主等。 活动准备: 各种茶叶、泡茶工具、PPT课件、动画、泡茶音乐。 活动过程: 1、认识各种茶叶。 带领幼儿进教室,参观认识各种茶叶,教师提问: 你看到的茶叶是什么样的?什么颜色的?什么形状的? 小结:茶叶的形状和颜色不同,茶的种类有很多,分为红茶、绿茶、黄茶、黑茶、青茶、白茶。(着重认识红茶、绿茶)。 了解喝茶的好处。 喝茶对我们的身体很有好处,可以增强抵抗力,缓解疲劳,消暑解渴等作用。 认识茶具,了解泡茶步骤。 (1)认识茶壶、茶杯、茶荷、茶匙、 小结:他们的名字分别是茶壶、茶杯、茶荷、茶匙。 了解泡茶步骤。 分别知道泡茶的步骤为:温杯—洗茶—冲茶 老师演示泡茶的过程 学习礼仪:坐姿、敬茶。 幼儿和老师一起泡茶。 观看茶视频,了解茶的起源。 幼儿品茶,结束。

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