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- 2021-03-22 发布于天津
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第十二单元 课题 1 人类重要的营养物质
1.某种饮料由纯净水、蔗糖、苹果汁、维生素 C 、维生素 A 、乳酸钙等配制而成。此饮料
不含有的营养素是 (
A. 糖类 B. 维生素 C. 水 D. 油脂 5gJKfo4JzN
解读: 由生活经验和生物学知识推测。
答案: D
2. 低血糖“ ”患者常出现乏力、疲倦、昏迷,甚至休克的症状。他们的血液中含量经常偏低
的营养物质是 ( 5gJKfo4JzN
A. 食盐 B. 葡萄糖 C. 蛋白质 D. 维生素 5gJKfo4JzN
解读: 乏力等症状是体内有机物释放的能量不足所致,生物学上可知,体内主要供能物质
为葡萄糖 (在血液中称为血糖 ,故选 B 。5gJKfo4JzN
答案: B
3.下列溶液中,能用碘水检验出来的是 (
A. 淀粉溶液 B. 麦芽糖溶液 C. 蔗糖溶液 D. 葡萄糖溶液 5gJKfo4JzN
解读: 能够用碘水检验的,是淀粉溶液。其他均不行。
答案: A
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