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客房部化学剂的管理制度
第一条:为保障物料及员工的安全,所有的清洁化学剂都应该存放于清凉和干爽的地方,通常存放于储藏室内锁好。因为大部分的化学剂都含有毒性及腐蚀性的成份,若不适当使用或吞进肚内,便会发生意外及有致命的危险,故此不可随便给人提取。
第二条:所有的化学清洁剂都有名称和安全标签贴于原装的瓶或桶上,但有一些由原装桶分到其他散瓶内的须及时在瓶上贴标签用以区别。
第三条:普遍在酒店让清洁员工用到的清洁化学剂,有下列各种:全能清洁剂、消毒清洁剂、洗地毯水、洁厕剂、家具腊、窗门玻璃水、金属磨亮剂、酒精、漂白水等。
第四条:强力的起渍化学剂和酸性液体都不会存放在容易提取的地方,若有需要,经上司批准同意才可获得。
第五条:地腊及起渍剂亦应小心保存及控制用量,如需用到强力起渍剂,应由有经验的工作人员处理或训练新员工,小心使用,并做出明确指示。
第六条:一般清洁化学剂中,以全能清洁剂、消毒剂和洗地毯水的用量最大,为减低成本,通常会以大桶形式采购,然后由大桶装倾注到散瓶里,应依照厂商指示,遵照比例稀释。其它的清洁剂都会以原装小瓶采购使工作人员容易携带和处理。漂白水有时亦会被采用,但应小心处理,不要染白其它的物品。
第七条:以上述及的清洁物料在酒店客房部会定期到总库提取。文员会时常检查物料的用量,然后填上提货申请表去提取新货回到储藏室,把物料分类整齐放好,以方便日后存取。
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