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饮食卫生安全教案 教学目标 通过教学使学生认识到养成良好的饮食卫生习惯的重要性； 认识 到不挑食、 营养全面对小学生的成长是非常重要的。 培养学生对饮食 的科学态度。 重 点:让学生了解良好饮食卫生习惯的意义。 难 点:让学生养成并坚持不挑食、注重营养搭配的良好的饮食卫生习 惯。 教学过程 : 一、 谈话导入。 师： 有的同学长得高高大大，十分健壮，而有的同学长得瘦瘦小小， 经常生病。这是为什么呢？俗话说 “病从口入”，许多疾病都与我们 的不良饮食习惯有关。 （联系生活实际，列举出学生中存在的不科学 饮食的现象。）饮食是一门很有讲究的学问，你们想知道里面的知识 吗？下面就让我们一起在这节课中共同研究它吧。 （出示课题） 二、 学生表演小品（播放背景音乐） 这位同学表演得精彩吗？大家回想一下， 刚才那位同学为什么会肚子 疼？ 教师讲解暴饮暴食的危