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老年人营养与膳食（专业能力拓展课）必需氨基酸与氨基酸模式氨基酸模式.pptxVIP

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  • 2021-03-23 发布于北京
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老年人营养与膳食（专业能力拓展课）必需氨基酸与氨基酸模式氨基酸模式.pptx

    氨基酸模式视频录制人：张一博定义：氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例。即根据蛋白质中的必需氨基酸含量，以含量最少的色氨酸为“1”计算出其他氨基酸的相应比值。谢谢观看

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