美善品顾问基础课内容.docxVIP

顾问必备 一．基础课准备食材如下 1. 豆浆，黄豆 100 克提前一晚泡水，半份的泡 50 克 2. 冰糖 200g 3. 柠檬 2个 4. 紫甘蓝 3片 5. 酵母 1包， 馒头）中筋面粉 500g 7. 蛋糕 ) 低筋面粉 50g 8. 金针菇 莴笋 1 支 10. 胡萝卜 11. 大蒜一整个 12. 西兰花，白花菜半个 排骨 500g 14. 姜 15. 葱 16. 南瓜 500g 17. 土豆 100g 腰果 50g 19. 洋葱 30g 20. 黄油 80g 21. 鸡蛋 8 个 22. 三黄鸡 1只小的（ 2斤到 2斤5以内） 23 去核红枣 10 个 24. 芝麻一小把 25. 白芝麻（装饰） 26. 1 个秋葵 二．基础课准备调味品如下 1. 盐 2. 喜马拉雅盐 3. 带研磨器的黑胡椒粒 4. 生抽 米酒 6. 老抽 7. 醋 8. 蜂蜜 9. 麻油 10. 玉米油 三．基础课用具 烤箱 2. 海绵蛋糕模具 3. 厨房纸巾 4 揉面垫 5. 一次性手套 6. 鸡骨剪 1 顾问必备 美善品顾问体验课参考讲本 - 豆妈视频 注意事项如下 个人形象：系好工作围裙，检查指甲 提早 2 小时准备所有食材，检查调味品是否齐全 全程用刮刀棒操作，提前把蝴蝶棒，网锅，量杯盖放在盘子上， 摆放好所有食材。 11：