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蜜柚种植技术 一、特征特性：幼树较直立，成年树半开张，树冠半圆头形；除冬 梢外，各次梢均能成为结果母枝，但以春梢为主要结果母枝。采用大 苗定植，第二年可见花，第三年即可挂果，株产可达15公斤以上，第 五、六年后进入盛产，每666.7 m2产量可达5000公斤左右。 二、 营养成分 红肉蜜柚所含的天然色素对人体具有一定的保健作用，微量元素如 黄酮类色素大部分具有维生素P的功能，，类胡萝卜素中的。胡萝 卜素和番茄红素还能抗氧化，有助于清除人体内的自由基。 三、 果实性状 果形倒卵形，纵径横径比为15.5 : 16；单果重1200克?2350克, 果形倒卵 平均1680克；皮色黄绿色；果肩圆尖，偏斜一边；果顶广平、微凹、 环状印不够明显与完整；果面因油胞较突，手感较粗；皮薄，平均 环状 M0.7cin~0.9cmo囊瓣数13?17瓣，有裂瓣现象，裂瓣率54%,囊皮 粉红色；汁胞红色，果汁丰富，风味酸甜，品质上等。2003年、2004年果实内质送检结果，总糖8.76%,总酸0.74%、维生素C37.85mg/100g可溶性固形物11.55%果汁率59%,汁胞呈色色素为番茄红素和B胡萝卜素，分别为：55.45± 1.13 41.10 ±2.24 (|ig/g-dw),是壬官溪蜜柚 的55倍和46.8倍。 【适用人群】一般人都可食用。心脑肾病患者和呼吸系统不佳的人 尤其适合。孕妇也适合食