开一家蛋糕店的准备工作.docxVIP

第一步：地点选择 4000-4500 元 / 月。 4000-4500 元 / 月。 第二步：店内装饰装潢 内部一定要具有完善的互联网， 电话使用条件。并且店内空间要便于规划， 主要以干净、明 亮为主，无需装饰。 第四：产品定位 以中、高档生日蛋糕为主，辅以港式甜点、欧式西点。 第五：产品生产 、设备采购： 机械、大件用具： 二手设备：花园路旧货市场 博桥市场南京市建宁路 博桥市场 南京市建宁路 45号( 钟阜路口 ) 汉中门厨具一条街 以上两个市场蛋糕生产设备类物资较为齐全，面表格。 以上两个市场蛋糕生产设备类物资较为齐全， 面表格。 因品牌较多， 价格相差也较大， 参考价格见后 二、原料