酒店前厅经理工作总结.pdfVIP

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酒店前厅经理工作总结 篇 一 : 酒 店 前 厅 经 理 工 作 总 结 紧 张 而 忙 碌 的 20** 年 已 接 近 尾 声 ,我 们 充 满 信 心 的迎 来 20** 年 。回 顾 这 一 年 里 的 工 作 ,有 许 多 收 获 和 体 会 。 20** 年 前 厅 部 在 中 心 领 导 的 正 确 领 导 下 、 在 各 部 门 的 大 力 支 持 配 合 下 、 在 部 门 员 工 的 共 同 努 力 下 ,以 销 售 管 理 为 主 ,从 深 抓 内 部 管 理 、降 低 成 本 、 强 化 业 务 培 训 、 关 心 员 工 生 活 等 方 面 着 手 开 展 工 作 ,较 好 的 完 成 了 年 经 营 目标 ,各 项 工 作 也 取 得 了 显 著 成 绩 。现 就 将 年 主 要 工 作 做 如 下 总 结 : 一 、 经 营 情 况 宾 馆 年 收 入 万 元 , 住 房 率 为 %。 二 、 主 要 工 作 1、 加 强 业 务 培 训 , 提 高 员 工 素 质 一 年 来 ,我 们 主 要 是 以 服 务 技 巧 为 培 训 重 点 ,严 格 按 照 培 训 计 划 开 展 培 训 工 作 , 并 分 阶 段 对 员 工 进 行 考 核 , 同 时 加 强 岗 上 实 际 操 作 培 训 ,使 员 工 能 够 学 以 致 用 , 加 强 业 务 培 训 , 认 真 对 待 每 一 批 接 待 任 务 。另 外 对 员 工 进 行 现 场 督 导 ,发 现 问题 、反 馈 信 息 ,共 同 协 商 及 时 调 整 ,已 达 到 最 佳 的服 务 标 准 。 2 、 全 力 加 强 员 工 队 伍 建 设 , 做 好 服 务 保 障 工 作 一 年 来 ,我 们 始 终 把 认 真 做 好 预 定 、接 待 服 务 作 为 工 作 重 点 , 通 过 合 理 排 房 、 提 高 入 住 率 ,热 情 满 意 的 服 务 , 留 住 到 宾 馆 的每 一 位 客 人 。今 年 通 过 前 厅 部 员 工 的 集 体 努 力 ,圆 满 接 待 了大 、中 、小 型 会 议 个 ,共 接 待 会 议 人 数 人 次 。在 接 待 有 些 大 型 会 议 时 , 参 会 人 数 较 多 ,退 房 时 间 不 统 一 ,这 就 对 我 们 的 接 待 工 作 提 出 了 更 高 的 要 求 。在 接 待 ** 公 司 领 导 会 议 时 , 由 于 标 准 较 高 , 所 以每 次 不 敢 有 一 丝 怠 慢 , 经 常 加 班 加 点 , 大 家 都 没 有 一 丝 抱 怨 、一 句 怨 言 ,仍 然 满 腔 热 情 的 投 入 到 工 作 中 。 3 、 关 心 员 工 生 活 , 创 造 愉 快 的 工 作 氛 围 前 厅 工 作 内 容 繁 杂 、涉 及 面 广 , 员 工 工 作 压 力 大 。针 对 这 一 点 ,前 厅 部 始 终 强 调 要 关 心 员 工 生 活 ,切 实 的 为 员 工 解 决 困 难 ,使 她 们 能 感 受 到 集 体 互 助 、 互 爱 的 温 暖 。为 了 缓 解 工 作 带 来 的压 力 ,增 强 凝 聚 力 ,部 门 今 年 向 领 导 申请 组 织 了 二 次 活 动( 活 动 大 致 内 容 )释 放 压 力 ,使 她 们 能 够 以 更 好 的 工 作 状 态 迎 接 新 的 工 作 。 4 、 注 重 各 部 门 之 间 的 协 调 工 作 , 共 创 佳 绩 前 厅 部 每 位 员 工 ,都 必 须 积 极 参 加 宾 馆 、部 门 组 织 的 各 项 活 动 。 这 不 仅 使 部 门 之 间 互 相 了解 ,同 时 也 增 强 了 团 队 的 向 心 力 和 凝 聚 力 。我 们 同事 强 调 前 厅 部 是 整 个 宾 馆 的 中 枢 部 门 ,它 同 各 部 门都 有 着 紧 密 的 工 作 联 系 。如 出现 问 题 ,我 们 都 应 主 动 地 进 行 协 调 解 决 ,避 免 事 情 的 恶 化 ,要 有 “到 我 为 止 ” 的 服 务 意 识 和 “宾 馆 无 小 事 ” 的 服 务 态 度 。 5 、 加 强 “开 源 节 流 、 增 收 节 支 ” 意 识 前 厅 部 员 工 积 极 响 应 宾 馆 领 导 的 号 召 ,开 展 节 约 、节 支 活 动 , 控

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